蜂蜜中摻入瓊脂物質如何檢驗？
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瓊脂屬多糖物質，它與蜂蜜混合后可增加蜂蜜的表面張力，提高濃度。個別不法分子有時以此造假坑害消費者，故應進行檢測。檢測的方法，可參照檢驗淀粉的方法進行。
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瓊脂屬多糖物質，它與蜂蜜混合后可增加蜂蜜的表面張力，提高濃度。個別不法分子有時以此造假坑害消費者，故應進行檢測。檢測的方法，可參照檢驗淀粉的方法進行。
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