蜂巢即為蜜蜂貯備飼料與繁育后代的場所，蜂巢內不僅含有蜂膠、樹脂、糖類、有機酸等還含有鐵鈣銅等微量元素。蜂巢雖然看上去可能有點影食欲，但其卻是被人們大愛的美食，因為其飽含了極高的營養價值，其中蜂膠還能起到醫療效果。最被人熟知的恐怕就是用來治療過敏性鼻炎了。
蜂巢食用的小竅門
蜂巢在醫療上起到了重大作用，藥用價值非常高。如在治療肝炎、鼻敏炎、鼻炎、慢性和過敏性鼻炎上都起到了重大作用。而在風濕性關節炎上作用效果更為顯著。那蜂巢應該怎么吃呢？要注意些什么問題呢？
蜂巢吃法極為簡單，只要將其中的雜物除干凈，即可食用。也可以煮熟或與面包饅頭等混合食用。如果直接食用的話，食用時將小塊蜂巢放進口中咀嚼片刻，最后將渣吐出即可。
蜂巢食用的小竅門
1.記得要保持干凈哦，因為這個關系到你的身體健康問題。
2.食用蜂巢的時候就是說明是要用來治療疾病的，如果自己身體沒什么事情，那還是不要亂來食用。
3.食用的方法量的多少要根據自己的病情來掌握的，不要隨便的增加或減少，因為蜂巢一次吃太多對我們的身體也是不好的。
蜂巢的其它食用方法有好幾種：
1.將蜂巢清理干凈，去除里面雜質即可食用，直至無味道后再將其渣吐出即可，無需消毒，但是要保持衛生。
2.將清理干凈的蜂巢用文火加熱，直至兩面呈現老黃色后切成小塊，即可食用。
3.蜂巢還可與饅頭面包混夾食用。
