蜂王漿被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是世界上唯一可讓人類直接服用的高活性成分營(yíng)養(yǎng)品，它因?yàn)橛卸喾N功效而被大眾所青睞。但是怎么吃蜂王漿最好，才能發(fā)揮其功效呢？

蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿等。

蜂王漿的功效

蜂王漿目前普遍公認(rèn)的主要作用有：

1、 輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來(lái)，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。

2、 抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、 降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。

4、 控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來(lái)自于其所含的10-羥基-癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。

蜂王漿的藥理作用

經(jīng)國(guó)內(nèi)外多年科研和醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐證明，蜂王漿對(duì)人類醫(yī)療、保健等具有奇特的功效。

（1）改善營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充腦力：蜂王漿中含有大量的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。

（2）提高人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。

（3）預(yù)防治療心腦血管疾病：長(zhǎng)期服用蜂王漿對(duì)三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。

（4）治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

（5）消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營(yíng)養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。

（6）預(yù)防癌癥：實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對(duì)癌癥起到很好的預(yù)防作用。

（7）蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長(zhǎng)期使用，皮膚紅潤(rùn)、光澤、倩麗。

（8）增強(qiáng)食欲及吸收能力：對(duì)肝臟和腸胃功能均有調(diào)節(jié)作用。

蜂王漿怎么吃最好

掌握蜂王漿的使用時(shí)間非常重要，早上或者晚上，空腹食用，可以讓蜂王漿的蛋白質(zhì)成分，讓身體更容易，更輕松的吸收，所以要空腹，是為了擁有充足的消化液來(lái)分解蜂王漿，如果胃內(nèi)有大量的食物，就造成了蜂王漿養(yǎng)分的流失和吸收。

飯后服用會(huì)由于腹內(nèi)有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也會(huì)阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。由于蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最為忌諱開水沖服。

掌握蜂王漿的使用方法很重要，蜂王漿怕熱，所以不能用開水喝，容易造成營(yíng)養(yǎng)流失，蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收，也可以用溫水送服。

每天早晚各一次，空腹服用，如用于保健，每次3—5克（塑料勺1勺），如用于對(duì)某種疾病的輔助治療，每次用塑料勺吃兩勺。

其實(shí)專家對(duì)于“蜂王漿怎么吃？”這個(gè)問題，是建議采用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，慢慢咽下，使人體充分吸收，或者用溫開水送服，這樣可以避免大量營(yíng)養(yǎng)成分遇熱損失。

蜂王漿的服用劑量把握好，老年人初次服用蜂王漿，不要過量，控制在5克內(nèi)，否則營(yíng)養(yǎng)過剩，身體承受不了，然后習(xí)慣了可以加大劑量，日服保證20克內(nèi)，如果感覺身體舒服，堅(jiān)持服用就好，能增加身體免疫力，減少疾病的發(fā)生。

蜂王漿的保存注意事項(xiàng)：

蜂王漿應(yīng)在低溫、避光和密封條件下保存，購(gòu)買的蜂王漿，一般是保存在-18℃以下的冷庫(kù)或低溫冰箱內(nèi)，不要使用金屬類或透光的玻璃類容器，可以放到陶瓷容器里面。

哪些人不宜喝蜂王漿

（1）過敏體質(zhì)者。即平時(shí)吃海鮮易過敏或經(jīng)常藥物過敏的人。因?yàn)榉渫鯘{中含有激素、酶、異性蛋白。

（2）長(zhǎng)期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質(zhì)，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。

（3）腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強(qiáng)烈收縮，誘發(fā)揚(yáng)功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。

（4）手術(shù)初期及婦女懷孕時(shí)。術(shù)后病人失血過多，身體嚴(yán)重虛弱，此時(shí)服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發(fā)育。

（5）凡肝陽(yáng)亢盛及濕熱阻滯者，或是發(fā)高熱、大吐血、黃疽性肝病者，均不宜服用蜂王漿。

（6）10歲以下兒童不宜飲用。兒童處于發(fā)育高峰周期，體內(nèi)的激素分泌處于復(fù)雜的相對(duì)平衡狀態(tài)，而且供應(yīng)較為充足，蜂王漿內(nèi)含有極少量的激素，如果飲用，有可能導(dǎo)致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進(jìn)而影響到兒童的正常發(fā)育，可能導(dǎo)致巨人癥。但是如果兒童自身發(fā)育不全可少量飲用，以促進(jìn)平衡發(fā)育，一旦平衡后即可停止飲用。成人屬于激素缺乏狀態(tài)，同時(shí)發(fā)育停止，飲用蜂王漿則屬于補(bǔ)充不足。

蜂王漿怎么吃最好，您了解了嗎？