吃蜂蜜的好處：蜂蜜是天然物質，其主要成分來源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質，是一咱高度復雜的糖類飽和溶液，有 65 ～ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡，是同量牛奶熱量的 4.7 倍。自古以來，醫學認為，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜，其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮靜的作用；椴樹蜜有通便、利尿和促進血液循環的作用，……。國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單，蜂蜜有“大眾的補品”“老年人的牛奶”稱譽。消費者根據自身狀況和需要，經常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜，對于營養和保健有一定的好處。陳云同志生前，每天喝一杯加有蜂蜜的豆漿，而且長期堅持食用蜂蜜。

　　喝牛奶的好處：隨著生活結構的變化和人們對健康的重視，喝牛奶的人日趨增多，喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養豐富，含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的氨基酸（其中有 8 種是人體所必需的）、維生素、礦物質等豐富的基本營養素，含鈣豐富，是構**體和促進成長發育的最好鈣源，是膳食中補鈣的最好食品，因此有“要想不缺鈣，天天喝牛奶”的說法。牛奶有健腦和促進智力發育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發育及成長有重要影響，對促進中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對于促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為“營養和保健佳品”。

　　牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋（盒）裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用）。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。

喝牛奶的時間：人們習慣喝牛奶的時間是早晨或晚上。學生加餐喝奶是在上午四個課時之間。不論什么時間喝奶，都要先吃些食物或邊吃食物邊喝奶，細嚼慢飲，有助于消化吸收，切忌空腹喝奶或大口一飲而盡。