養蜂場發生的甘露蜜中毒，在我國養蜂生產上發生較為普遍，尤其是早春和晚秋外界蜜源缺乏的季節發生嚴重。

主要是由于蜜蜂大量采集甘露而造成工蜂死亡，嚴重時幼蟲也成片死亡，蜂群群勢迅速下降。若越冬蜜中含有甘露蜜則造成越冬蜂死亡，危害更為嚴重，不僅影響到當年越冬的成敗，而且影響到翌年蜂群群勢及產量。

1．原因　　

由于蜜蜂采集和吸食甘露引起。甘露蜜與蜂蜜不同，它含有比蜂蜜高幾倍的糊精和無機鹽，蜜蜂取食后不易消化而引起中毒。甘露蜜包括甘露和蜜露兩種。

甘露是由蚜蟲、介殼蟲分泌的甜汁。在干旱年份里，這種昆蟲大量發生，并排出大量甘露于松樹、柏樹、楊樹、柳樹、槭樹、椴樹等喬木和灌木上及禾本科的高粱、玉米、谷子等植物的葉片及枝干上，吸引蜜蜂去采集；另方面這些昆蟲分泌的汁液往往被細菌或真菌等病原微生物所污染產生毒素，蜜蜂吃了這種分泌物也會引起中毒。

蜜露則是由于植物受到外界氣溫的變化影響后，所分泌的一種含糖汁液。甘露色澤深暗，味澀，沒有花蜜那種芳香氣味，因此，蜜蜂一般不喜歡采集甘露。但在外界蜜源缺乏時，則去采集，將其運回蜂巢，釀制成甘露蜜。甘露蜜中葡萄糖和果糖含量較少，蔗糖含量較高，還含有大量糊精、無機鹽和松三糖。甘露蜜的毒性成分主要是由于它們所含的無機鹽，特別是鉀所引起的；糊精是蜜蜂不易消化的物質；松三糖則是使甘露蜜結晶的主要成分，結晶的甘露蜜，蜜蜂無法食用，從而造成越冬蜂的死亡。

2．癥狀　　

甘露蜜主要是使采集蜂中毒死亡。中毒蜂腹部膨大，下痢，排泄大量糞便于蜂箱壁、巢脾框梁及巢門前。解剖觀察，蜜囊膨大成球狀，中腸黑色，內含黑色絮狀沉淀物，后腸呈藍色至黑色，其內充滿暗褐色至黑色糞便。中毒蜜蜂萎靡不振，有的從巢脾上和隔板上墜落于蜂箱底，有的在箱底和巢門附近緩慢爬行，失去飛翔能力，死于箱內和箱外。嚴重時幼蟲和蜂王也會中毒死亡。

3．檢驗方法

①蜜蜂的檢驗

(1)消化道檢驗：解剖消化道，觀察中腸及后腸有無異常變化。

(2)電導率測定：取待檢蜜蜂20只研磨，加無菌水10毫升，制備懸浮液，過濾后，取濾液6毫升置于小稱量瓶中，用電導儀測定。如測得電導率在l200微伏／厘米以上時，則可確定為甘露蜜中毒。

②蜂蜜的檢驗

(1)電導率檢驗：根據甘露蜜中無機鹽含量比蜂蜜高而電導率也相應增高的原理，采用電導儀測定法，若測得電導率在80±20微伏／厘米以上時，即可證明含有甘露蜜。

(2)酒精檢驗法；取待檢蜜3毫升，放于玻璃試管內，用等量蒸餾水稀釋，再加入95％酒精10毫升，搖勻后若出現白色混濁或沉淀時，則表明含有甘露蜜。

(3)石灰水檢驗法：按上述方法將待檢蜜稀釋后，再加入飽和并經澄清的石灰水6毫升，充分搖勻，在酒精燈上加熱煮沸，靜止數分鐘，如出現棕色沉淀，即表明含有甘露蜜。

4．防治方法 　　

生產實踐證明，干旱歉收年份，蜜蜂甘露蜜中毒發生普遍而且嚴重；大蜜源結束早，而又缺乏輔助蜜源，蜂群缺乏飼料，長期處于饑餓狀態時，蜜蜂甘露蜜中毒發生也重。對甘露蜜中毒的防治，以預防為主。在晚秋蜜源結束前， 蜂群內除留足越冬飼料外，應將蜂群搬到無松、柏樹的地方。對于缺蜜少蜜的蜂群要及時作補充飼喂。對于巳采集甘露蜜的蜂群，在蜂群越冬之前，將其箱內含有甘露蜜的蜜脾全部撤出，換以優質蜜脾或喂以優質蜂蜜及白糖作為越冬飼料。如蜜蜂因甘露蜜中毒而并發孢子蟲病、阿米巴病或其他疾病時，應采取相應的防治措施。