養蜂人在很多人眼里是“甜蜜”的事業，一年四季都過著與花鳥為伴的清閑日子，實際上養蜂人并沒有想象中的那么“光鮮”，其中的艱辛估計只有養蜂人自己能體會到，有些年輕人甚至寧愿外出務工也不愿養蜂！

一、養蜂太依賴技術

養蜂對技術有著極高的要求，有技術和沒技術純粹是兩回事，在養蜂業有句話叫“有技術是蜂養人，沒技術是人養蜂”，沒有技術養蜂虧本幾乎是板上釘釘的事，此外養蜂還需要積累豐富的經驗，因此很多年輕人寧愿外出務工也不愿養蜂，事實上養蜂人也多數是50歲以上的中老年人。

二、養蜂效益難保證

養蜂效益除了取決于技術外，氣候條件也是決定性的因素，對養蜂人來說最怕的是流蜜期遇到連續雨天，這樣的天氣蜜蜂不但不能采蜜，而且還必須飼喂以確保蜜蜂不餓死，若一年遇到幾個這樣的天氣基本上就毫無效益可言了，事實上也正是如此高的風險使很多人對養蜂望而止步。

三、養蜂生活太艱辛

養蜂人過著花鳥為伴的清閑日子只存在于想象中，事實上養蜂人的生活是非常艱辛的，尤其是追花逐蜜的養蜂人基本都是風餐露宿，倘若蜜源處交通方便可能還稍微好一些，交通不方便的地方搬運眾多的蜂箱也是個體力活，此外沒有WiFi只有浩瀚星空的日子也讓很多年輕人避而遠之。

四、養蜂太難成規模

蜜源是養蜂生產必須的前提條件，同時也是制約養蜂規模化發展的主要因素，這里小編就以定點飼養的中蜂為例，事實上同一蜂場內蜂群數量與蜂蜜總產量并呈正比，而是在蜜源承載力范圍內蜂群數量越多蜂蜜總產量也越高，一旦超過蜜源承載力后蜂群數量越多蜂蜜總產量反而越低。

五、假蜂蜜大行其道

成本低廉且可批量生產的假蜂蜜不但消耗著人們對蜂蜜的信任，而且還以極低的價格迅速搶占著蜂蜜市場甚至大有“劣幣淘汰良幣”的趨勢，事實上目前蜂蜜市場上各種低價的假蜂蜜大行其道，而養蜂人用艱辛換來的真蜂蜜卻無人問津，因此很多養蜂人迫于生活壓力不得不放棄養蜂。

綜上所述，養蜂人越來越少是多方面原因導致的，但最主要還是因假蜂蜜造成的連鎖反應，這些假蜂蜜使養蜂人無法得到與艱辛對等的回報，最終很多養蜂人漸漸離開了這個費力且不怎么賺錢的行業。