蜂蜜的好處是顯而易見的，現在有越來越多人開始養殖蜜蜂。但蜜蜂有不同的分類，不同種類的蜜蜂有不同的養殖方法。品種優越的蜜蜂會有更高的出蜜率。這里給大家分享一些關于適合養殖的蜜蜂種類，供大家參考。

　　1、東北黑蜂

　　東北黑蜂是在閉鎖優越的自然環境里通過自然選擇與人工進行所培育的中國唯一的地方優良蜂種，分布在我國黑龍江省饒河縣，其各項生理指標均明顯優于世界四大著名蜂種，這是其它蜂種不可比擬的，也是我國乃至世界不可多得的極其寶貴的蜜蜂基因庫。

　　一、形態特征

　　東北黑蜂的蜂王有2種類型，一是全部為黑色，另一種是腹部1～5節背板有褐色的環紋，在腹部背板正中線上從第一腹節至末節都有倒三角形的黑斑，絨毛皆呈黃褐色。工蜂有2種類型，一種是幾丁質全部呈黑色，另一種是第2、3兩腹節背板兩側有較小的黃斑，胸部背板上的絨毛為黃褐色。雄蜂只有一種黑的體色，腹部1～5節背板的后緣皆有褐色光澤的邊沿，最末節為黑色。

　　二、品種來源

　　東北黑蜂具有穩定的遺傳性并具有其特殊的形態指標和生物學特性，來源于歐洲黑蜂和卡蜂的混居地帶，在某些方面和歐洲黑蜂相似，另在某些方面又和卡蜂相似，這就充分說明歐洲黑蜂和卡蜂皆是東北黑蜂的親代，同時可以斷定東北黑蜂是由歐洲黑蜂與卡蜂自然雜交后經長期自然選擇結合人工選擇而形成的一個“新的品種”。

　　三、種群優勢

　　東北黑蜂抗寒、越冬性強，抗病、抗逆性強，性情較溫和，不怕光，產育力較強，春季育蟲早，蜂群發展較快，維持大群，分蜂性較弱，采集力強，既能利用椴樹、毛水蘇等蜜源大量生產商品蜜，又善于利用零星蜜粉源：越冬性能好，節省飼料，定向力一般，盜性強，泌蠟能力強，蜜房封蓋中間型。

　　四、繁殖能力

　　東北黑蜂的蜂王產卵力強，整齊集中，秩序良好，夏季子脾上蟲蛹房面積可達70～80%，工蜂育蟲積極，一般年份兩次產卵高峰出現在6月上句和8月上旬，多數蜂王在3月上旬開始產卵，9月下旬停止產卵。早春群勢增長快，常年7月上旬群勢發展到最高峰，一般蜂群數可達5～6千克，最強群蜂數可達7千克。

　　五、生產性能

　　東北黑鋒具有極強的采集能力，與其它蜂種雜交后可提高采蜜量30%以上，泌蠟造脾能力較強，愛造贅脾，由春到秋外界有蜜源就造脾，椴蜜期10框蜂一晝夜可修2張脾，流蜜期中箱內空隙充滿贅脾。對大宗蜜源和零星蜜源均能很好利用，貯蜜集中、飽滿，進蜜3天后檢查即有封蓋，巢脾上部蜜房加高迅速，蜂巢上部形成一體，最重蜜脾達7千克。

　　2、中華蜜蜂

　　中華蜜蜂是東方蜜蜂的一個亞種，別稱中華蜂、中蜂、土蜂等，屬我國獨有蜜蜂品種，有利用零星蜜源植物、采集力強、利用率較高、采蜜期長及適應性、抗螨抗病能力強、消耗飼料少等優點，非常適合我國山區定點飼養。

　　一、外形特征

　　中華蜜蜂工蜂腹部顏色因地區不同而有差異，有的較黃，有的偏黑，吻長平均5毫米。蜂王有兩種體色，一種是腹節有明顯的褐黃環，整個腹部呈暗褐色，另一種的腹節無明顯褐黃環，整個腹部呈黑色。雄蜂一般為黑色。南方蜂種一般比北方的小，工蜂體長10～13毫米，雄蜂體長約11～13.5毫米，蜂王體長13～16毫米。

　　二、種群分布

　　中華蜜蜂從我國東南沿海到青藏高原的30個省、自治區、直轄市均有分布，北至黑龍江省的小興安嶺，西北至甘肅省武威、青海省樂都和海南藏族自治州，深山也發現有少量分布，西南至雅魯藏布江中下游的墨脫、攝拉木，南至海南省，東到臺灣省，集中分布區則在西南部及長江以南省區，以云南、貴州、四川、廣西、福建、廣東、湖北、安徽、湖南、江西等省區數量最多。

　　三、生活習性

　　中華蜜蜂飛行敏捷，嗅覺靈敏，出巢早，歸巢遲，每日外出采集的時間比意大利蜂多2～3小時，善于利用零星蜜源。造脾能力強，喜歡新脾，愛啃舊脾，抗蜂螨和美洲幼蟲腐臭病能力強，但容易感染中蜂囊狀幼蟲病，易受蠟螟危害，喜歡遷飛，在缺蜜或受病敵害威脅時特別容易棄巢遷居，易發生自然分蜂和盜蜂，不采樹膠，分泌蜂王漿的能力較差，蜂王日產卵量比西方蜜蜂少，群勢小。

　　四、生態作用

　　中華蜜蜂起著重要的平衡生態作用，特別有利于高寒山區的植物，華北地區的很多樹種都是早春或是晚秋開花的，還有的是零零星星開花的，如果沒有中華蜜蜂植物的受粉就會受到影響，這也是其它蜂種所不具備的特性，如果中華蜜蜂一旦完全滅絕，就會影響整個與之有關的植物共生生態系統的變化。

　　五、種群現狀

　　自1896西方蜜蜂的優良品種如意大利蜂和喀尼阿蘭蜂的引進和大量的繁育以來，中華蜜蜂受到了嚴重威脅，分布區域縮小了75%以上，種群數量減少80%以上。黃河以北地區，只在一些山區保留少量中華蜜蜂并處于瀕危狀態，、大興安嶺和長江流域的平原地區中華蜜蜂已滅絕，半山區處于瀕危狀態，大山區處于易危和稀有狀態，蜂群減少60%以上，目前只在云南怒江流域、四川西部、還保存自然生存狀態。