夏和泉：必須要換白衣服，因?yàn)槭悄愦┖谝路莻€(gè)狗熊都是蜜蜂的天敵它以為狗熊來(lái)?yè)屗耍┥习滓路鼤?huì)好一點(diǎn)。

　　記者：它以為是狗熊來(lái)偷蜜是嗎？

　　夏和泉：是，它以為狗熊偷它蜜來(lái)了。

　　一般消費(fèi)者都認(rèn)為現(xiàn)場(chǎng)取出來(lái)的蜂蜜質(zhì)量比較好，沒有添加其它東西，所以很多城里人都愿意趕幾十里山路來(lái)養(yǎng)蜂的人家里現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買。

　　顧客：你這個(gè)多少錢一斤？

　　夏和泉：這個(gè)七十元一斤。

　　顧客：這是最低價(jià)格么？可以少點(diǎn)么？

　　夏和泉：可以少五元，65元一斤，130元一瓶。

　　顧客：你一瓶是多少斤？

　　夏和泉：一公斤。

　　在當(dāng)?shù)爻校浾甙l(fā)現(xiàn)一般的蜂蜜大多只有三十元左右一斤，那么這些城里人為何還要趕幾十來(lái)山路冒著被蟄風(fēng)險(xiǎn)花高價(jià)來(lái)買夏和泉的蜂蜜呢？夏和泉的蜂蜜與一般的蜂蜜又有什么不同呢？

　　南川金佛山自然保護(hù)區(qū)的面積有1300多平方公里，這些密林深處常有野生的中藥材，由于中藥材一般都要開花，所以住在金佛山周圍的老百姓都有養(yǎng)殖蜜蜂的習(xí)慣。

　　記者：這樣一桶能夠一年采多少蜂蜜？

　　戴新菊：有的三四斤，多少都有，十幾斤的也有。

　　記者：一年能賣多少錢？

　　戴新菊：我們自己吃的，沒有賣好多。

　　記者：你一桶都吃了？

　　戴新菊：嗯，送人呀，吃呀。

　　雖然當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)蜂的歷史較長(zhǎng)，但都沒有把養(yǎng)蜂當(dāng)作一項(xiàng)發(fā)家致富的事業(yè)來(lái)做，2000年3月，對(duì)蜂蜜市場(chǎng)比較熟悉的頭渡鎮(zhèn)的廣英福開始認(rèn)識(shí)到了當(dāng)?shù)胤涿叟c一般槐花蜜以及菜花蜜有很大的區(qū)別。

　　廣英福：金湖山是一個(gè)植物王國(guó)，它的植物品種特別多，絕大部分都是入藥的，它采的蜜，我們?cè)谏缴系娜硕挤Q之為藥蜜。

　　重慶蜂業(yè)研究所研究員：這種就是黨參蜜，它的顏色是琥珀色，而像這一種就是油菜蜜，油菜蜜它結(jié)晶是白色的，顏色比較白，而像這種黨參蜜它本身含有黨參中的皂甙，還有生物堿。

　　由于當(dāng)?shù)胤涿塾刑厥獾乃幱霉δ埽再u價(jià)也就高出一般蜂蜜一倍左右，達(dá)到了六七十元左右一斤，從2001年開始，廣英福決定擴(kuò)大養(yǎng)蜂規(guī)模，經(jīng)過(guò)兩年的努力，自己的蜂群就達(dá)到一百多群。

　　記者：你這樣一箱蜂一年可以產(chǎn)多少蜜呀？

　　廣英福：一箱蜂一般年份產(chǎn)得到50斤左右，好的產(chǎn)到70斤。

　　當(dāng)年一百多箱蜜蜂能產(chǎn)蜜五千多斤，每年能給自己帶來(lái)二十多萬(wàn)元的純收入，看見廣英幅養(yǎng)蜂賺了錢，原來(lái)一些沒把養(yǎng)蜂當(dāng)回事的人都坐不住了。龍山村的李述華從2003年開始一門心思養(yǎng)殖蜜蜂，當(dāng)時(shí)一箱蜜蜂一年能給自己帶來(lái)一千多元的收入，看見效益不錯(cuò)，于是準(zhǔn)備擴(kuò)大投入大量養(yǎng)殖蜜蜂，然而就在自己準(zhǔn)備大干一把時(shí)，2005年他發(fā)現(xiàn)自己的蜂群出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，那就是每箱蜜蜂的產(chǎn)量開始下降。

　　李述華：差不多減少2/3，起碼減少2/3。

　　記者：一箱只有20多斤？

　　李述華：嗯，是呀，差不多。

　　那么是什么原因造成自己的蜂蜜大幅減產(chǎn)呢？李述華百思不解，后來(lái)經(jīng)過(guò)打聽才知道，其他的養(yǎng)蜂人也遇到了自己一樣的問(wèn)題。

　　廣英福：你本來(lái)收50斤的，20斤都收不起甚至10斤都收不起。

　　為了搞清楚蜂蜜減產(chǎn)的原因。李述華后來(lái)向?qū)＜艺?qǐng)教才弄清楚了蜂蜜減產(chǎn)的原委，原來(lái)隨著養(yǎng)蜂的人越來(lái)越多，蜂群數(shù)量不斷增加，能滿足蜜蜂采蜜的開花植物就顯得有點(diǎn)供不應(yīng)求了。

　　李述華：你沒有蜜源，它就沒有糖，它就不出門嗎，蜜蜂它就不出門。

　　怎樣才能讓蜜蜂有活可干呢？南川屬于中華蜜蜂保護(hù)區(qū)，在保護(hù)區(qū)內(nèi)不允許養(yǎng)殖其它品種的蜜蜂，而中華蜜蜂與西蜂的習(xí)性有很大的區(qū)別。

　　李述華：中蜂一般比較適合定地飼養(yǎng)，如果你在轉(zhuǎn)運(yùn)的時(shí)候，抖動(dòng)，它會(huì)離巢。

　　重慶蜂業(yè)研究所研究員：離開蜂巢它的幼蟲就會(huì)餓死或者凍死，就會(huì)造成生病，所以適合定地飼養(yǎng)，而西方蜜蜂你轉(zhuǎn)地的時(shí)候它是很安靜，它不會(huì)離皮，也不會(huì)造成幼蟲凍死，所以說(shuō)一般西方蜜蜂長(zhǎng)途轉(zhuǎn)運(yùn)。

　　既然中華蜜蜂不適合轉(zhuǎn)場(chǎng)去追花采蜜，那么能否就在蜂群附近栽種蜜源植物讓蜜蜂有花可采呢？李述華最后想到了一個(gè)一舉兩得的辦法。那就是自己在蜂箱附近大量栽種玄參這種中藥材。

　　李述華：以玄生為主，這個(gè)玄生它那個(gè)葉，它那個(gè)根也管錢，它開的花可采蜜，確實(shí)也管錢，比其他的植物效益要高。

　　李述華當(dāng)時(shí)在放置蜂箱的附近租了十畝地來(lái)栽種玄參，玄參花終于讓蜜蜂又開始忙碌起來(lái)了。

　　記者：十畝地能養(yǎng)多少蜂？

　　李述華：養(yǎng)個(gè)80群。

　　十畝地的玄參最后收獲時(shí)每年能為自己帶來(lái)三萬(wàn)多元的收入，更關(guān)鍵的是現(xiàn)在蜜蜂因有玄參花蜜可采，每箱蜂的蜂蜜產(chǎn)量又回到了正常水平。

　　李述華：這一群蜜蜂好的話要采50斤，這一個(gè)花的季節(jié)，采50斤是沒有問(wèn)題的。

　　李述華的經(jīng)驗(yàn)后來(lái)被很多人仿效，夏和泉就靠種植玄參養(yǎng)了一百八十多箱蜜蜂，由于玄參蜜比普通的蜂蜜要好，這也是很多人都愿意花高價(jià)親自上門來(lái)買自己的蜂蜜的原因。2006年的秋天，夏和泉等蜜蜂采完玄參蜜后，他還是發(fā)現(xiàn)蜜蜂有很長(zhǎng)一段時(shí)間沒有事情可干。

　　夏和泉：就是說(shuō)玄生，因?yàn)槭?月份開花，在6、7、8這幾個(gè)月蜜源就減少，收入就減少了。

　　那么有沒有其它的中藥材在六至八月開花呢？夏和泉開始留意金佛山那些開花的藥用植物。2007年，他終于找到一種能在六月開花的中藥材，于是他開始連片種植這種中藥材。

　　記者：這個(gè)種的什么藥材？

　　夏和泉：這是玉簪，白玉簪。

　　記者：這一大片都是？

　　夏和泉：這一大片都是。

　　現(xiàn)在南川的養(yǎng)蜂人都紛紛栽種中藥材來(lái)滿足蜜蜂采蜜，全區(qū)的中藥材栽種面積達(dá)到了三萬(wàn)多畝，蜜蜂也由原來(lái)的春季采蜜，到現(xiàn)在可以春夏秋三季采蜜，蜜源充足為當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大養(yǎng)蜂規(guī)模創(chuàng)造了條件，很多人都加入了養(yǎng)蜂隊(duì)伍，而蜂群達(dá)到一百群以上的養(yǎng)蜂大戶就有四百多家，全區(qū)靠養(yǎng)殖蜜蜂的收入達(dá)到了六千多萬(wàn)元。