蜂學(xué)學(xué)院 方文富

    在蜜粉源植物中，少數(shù)種類的花蜜或花粉，對(duì)蜜蜂或人有毒，稱有毒蜜粉源植物。蜜蜂采食有毒花蜜和花粉，能使成蜂、幼蟲和蜂王發(fā)病、致殘和死亡，給養(yǎng)蜂生產(chǎn)造成損失；人誤食有毒蜂蜜和花粉，能致病或死亡。

一、幾種有毒蜜粉源植物

1 博落回 [Macleaya cordata(Willd.)R.Br.]

    博落回為罌粟科(Papaveraceae)多年生草本植物。俗名：號(hào)筒桿，黃薄荷。分布于低山、丘陵、山坡、草地、林緣或撂荒地；我國湖南、湖北、江西、浙江、江蘇等省均有分布。博落回花期6～7月。

    博落回主要成分有延胡索素丙、類白屈菜堿、白屈菜堿、血根堿等，蜂蜜和花粉，對(duì)蜜蜂和人有劇毒。

2 藜蘆（Veratrum nigrum L.）

藜蘆為百合科(Lillaceae)多年生草本植物。俗名：大蘆蔡，老旱蔥，黑蔡蘆。分布于林緣、山坡、草甸，通常成片生長。在我國，主要分布于東北林區(qū)，河北、山東、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、四川等省區(qū)也有。

    據(jù)《山東經(jīng)濟(jì)植物》，藜蘆莖、根及全草含多種甾體生物堿1％～2％，其中有藜蘆堿、原葫蘆堿、偽藜蘆堿、紅葫蘆堿、計(jì)莫林堿、白屈菜酸等。

    藜蘆花期，小興安嶺林區(qū)6月中旬。蜜粉豐富，蜜蜂采食后抽搐、痙攣，有的不及返巢便死于花下。既毒采集蜂，也毒幼蟲和蜂王，使群勢(shì)急劇下降而造成松樹蜜減產(chǎn)。

3 喜樹（Camptotheca acuminata Decne.）

    喜樹為紫樹科(Nyssaceae)落葉喬木。俗名：旱蓮木，千仗樹。多生于海拔1000米以下的溪流兩岸、山坡、谷地、庭園、路旁土壤肥沃濕潤處。在我國，主要分布于浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、貴州、廣西、廣東、福建等省區(qū)。

    喜樹含喜樹堿和其他成分。喜樹花期，浙江溫州7～8月。蜜粉有毒，蜜蜂采食頭幾天蜂群無明顯變化，12天后，中毒幼蜂遍地爬行，幼蟲和蜂王也開始死亡，群勢(shì)急劇下降，危害極為嚴(yán)重。

4 苦皮藤 (Celastrus angulatus Maxim.)

    苦皮藤為衛(wèi)矛科(celastraceae)藤本灌木。俗名：苦樹皮，棱枝南蛇藤，馬斷腸。苦皮藤生于海拔400～3600米的山地疏林、灌叢中的濕潤處，常和白刺花等混生。

    分布于甘肅、陜西、河南、四川、湖南、湖北等省。苦皮藤花期，秦嶺山區(qū)5月下旬至6月上旬，正是白刺花(Sophora vleiifolia Hance)蜜源尾期。花粉淺灰色，數(shù)量較多；花蜜水白透明，質(zhì)地濃稠，有毒。蜜蜂采食后腹部脹大，身體痙攣，尾部變黑，吻伸出呈鉤狀死亡。幼蜂食用這種乳糜也死，使群勢(shì)驟降。

5 茶(Camellia sinensis)和油茶（Camellla 01elfera Abel.）

    種植面積較大，全省各地均有分布。開花期10～12月，花期50～60天。開花就泌蜜，蜜、粉均豐富。開花泌蜜受低溫、寒潮和霜凍影響。

 
茶(Camellia sinensis) 油茶（Camellla 01elfera Abel.）

    油茶為山茶科(Theaceae)常綠灌木或小喬木。俗名：茶子樹，建茶。油茶喜溫暖濕潤氣候，適酸性土壤，平原、山地、丘陵均宜。主要分布于湖南、湖北、江西、浙江、福建、廣東、廣西、四川等省區(qū)。

    據(jù)分析，每100克花蜜中含有果糖和葡萄糖56.8克、棉子糖7.0克、水蘇糖8.4克、茶堿2.07克、生物堿8.4克。據(jù)報(bào)道，蜜蜂中毒的原因是蜜中含有生物堿和寡糖、半乳糖等多糖類引起的。但油茶和茶花蜜對(duì)人無毒。

    油茶花期10～12月。蜜粉極豐富，蜜蜂采食后爛子、死蜂，危害嚴(yán)重。尤其是干旱年份較嚴(yán)重，但不一定每年都有發(fā)生。在同樣條件下，意蜂比中蜂嚴(yán)重。

6 八角楓[Alangium chinense(Lour.)Harms]   

    八角楓為八角楓科(Alanqiaceae)灌木或小喬木。俗名：包子樹。八角楓生于溪邊、曠野及山坡陰濕的雜木林中。分布于長江和珠江流域各省。八角楓花期6～7月。

    八角楓含有八角楓京、八角楓酰胺、八角楓辛、八角楓堿等，花蜜和花粉對(duì)蜜蜂有毒。

7 羊躑躅 (Rhododendron mo11e G.Don)

    羊躑躅為杜鵑花科(Ericaceae)灌木。俗名：鬧羊花，黃杜鵑，老虎花。羊躑躅喜酸性土壤，多生于山坡、石縫和灌叢中。分布于江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南等省區(qū)。羊躑躅花期4～5月。

    羊躑躅含勤、?木毒素、杜鵑花素和石楠素等，花蜜和花粉有毒，對(duì)蜜蜂有危害。

8 曼陀羅 (Datura stramonium L.)

    曼陀羅為茄科(Solanaceae)直立草本。俗名：醉心草，狗核桃。曼陀羅生于山坡、草地、路旁、溪邊，在海拔1900～2500米處較多。通常栽培于庭園。分布于東北、華東、華南等地。曼陀羅花期6～10月。

    曼陀羅含有莨菪堿、阿托品、東莨菪堿等，花蜜和花粉對(duì)蜂有毒。

 
白花曼陀羅 紫花曼陀羅

9 烏頭（Aconltum carmichaeli Debx.）

    烏頭為毛莨科(Ranunculaceae)多年生草本。俗名：草烏，老烏。烏頭生于山坡、林緣、草地、溝邊、路旁。分布于東北、華北、西北和長江以南各地。烏頭花期7～9月。

    烏頭含有烏頭堿、中烏頭堿等，花蜜和花粉對(duì)蜂有毒。

10 鉤吻

    別名胡蔓藤、斷腸草。全株劇毒。多生于陽光充足的灌木林中或山地路邊草叢。此植物數(shù)量少且分布星散，雖有蜜蜂去采集花蜜，至今尚無發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象。在福建，開花泌蜜期與鵝掌柴同，大致10月～次年 1月。 

11 雷公藤

    衛(wèi)矛科。俗名：斷腸草、紅藥、菜蟲藥。在福建，于 5月底始花， 6月中下旬盛花。雷公藤全株劇毒，主要有毒成分是雷公藤堿。這種植物生產(chǎn)的蜜對(duì)人有毒，而對(duì)蜜蜂無毒。

    1972年福建省建寧縣曾發(fā)生33人食含有雷公藤毒蜜的蜂蜜而引起33人中毒的事件，其中 5人死亡。1972年夏季大旱，該地其它蜜源較缺乏而雷公藤大流蜜，蜜蜂大量去采集，出現(xiàn)蜂箱里的蜜蜂和蜂蜜都特別多的反常現(xiàn)象，同年湖南城步縣和黔陽縣、廣西龍勝縣也發(fā)生人食含雷公藤毒蜜的蜂蜜中毒事件。

12 昆明秋海棠

雷公藤屬，衛(wèi)矛科。俗名：白背雷公藤、山砒霜、鴨子藥。形態(tài)特征與雷公藤相似，主要區(qū)別點(diǎn)是葉下面粉綠白色。福建分布于順昌、崇安等縣。數(shù)量較少且呈星散分布，尚未發(fā)生過蜜中毒現(xiàn)象。

    據(jù)報(bào)道，1972年 7月廣西龍勝縣馬提公社中洞大隊(duì)嶺坪生產(chǎn)隊(duì)人食蜂蜜中毒是含有昆明秋海棠毒蜜中的雷公藤堿引起的。

有毒蜜粉源植物的預(yù)防措施
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