一、土養(yǎng)中蜂幾月份割蜜？

土養(yǎng)中蜂一般在農(nóng)歷五月割蜜，但在油菜花中期至中秋節(jié)為止都可割蜜。油菜花中期自然桶的中蜂繁殖旺盛，蟲卵子脾連片，花粉大量涌進(jìn)，蜂蜜反而不多，雖能割蜜但產(chǎn)量不高，可以從最后一次分蜂開始計(jì)算，二十天前后割蜜產(chǎn)量最高，在割蜜前在箱外用手指從上往下輕彈幾下，聲音沉悶是即蜜層，輕響是子脾層，空響則無蜜。

二、土養(yǎng)中蜂什么時候割蜜？

土養(yǎng)中蜂當(dāng)“巢過梁、寬達(dá)肩、蜂近底”即可割蜜，巢過梁是指巢脾超過中間十字架以下，寬達(dá)肩是指超過十字架以下的所有巢脾兩邊都粘連在蜂桶兩壁，蜂近底是指包裹蜂巢的蜂群接近蜂桶底部，這時蜜、巢、蜂與桶達(dá)到最佳群勢，此時割蜜不會出現(xiàn)墜脾，而且因割蜜而破損的巢脾修復(fù)也非常快，倒轉(zhuǎn)蜂桶后造脾也快。

三、土養(yǎng)中蜂的割蜜方法

1、首先用刀把在箱外輕輕敲擊讓其騷動，提前發(fā)個信號會降低中蜂兇狠度，接著用艾葉煙對箱內(nèi)吹幾口，蜂群會扎進(jìn)巢內(nèi)大量吸蜜，稍等一會后吸飽蜜的蜂就溫順多了。

2、然后揭開蜂桶上蓋，把蜂桶按巢脾方向與地面成90°放平，底部墊一厚木塊使蜂蜜這邊低于另一頭，艾煙驅(qū)蜂，桶口接好盆，用長刀沿桶內(nèi)壁四周切到十字架為止。

3、接著拿割脾刀順蜂路插進(jìn)后扭轉(zhuǎn)90度，平穩(wěn)地從這頭劃到另一頭，小心取出整張巢蜜脾即巢蜜，液態(tài)蜜可以用飯勺直接挖到盆中，挖到粉脾即停以防止發(fā)生墜脾。

4、割蜜時邊割邊驅(qū)蜂，割完后蜂桶復(fù)原，箱外的蜜蜂自會爬進(jìn)桶內(nèi)，讓蜜蜂修復(fù)巢脾一夜，第二天把蜂桶倒轉(zhuǎn)后蜜蜂又會從上往下做脾發(fā)展，同時處理掉在地面的蜂蜜。