蜂蜜具有很高的營養價值，是最容易吸收的營養品。生產蜂蜜需要養殖蜜蜂，但蜜蜂養殖并不是一件容易的事，需要掌握相應的養殖技術。這里給大家分享一些蜜蜂養殖技術，希望對大家有所幫助。

　　養蜜蜂要注意什么事項

　　1、場地選擇：場地周圍2.5公里的半徑范圍內應具有充足的主要蜜源和輔助蜜粉源，而且主輔蜜粉源應搭配適宜;

　　2、場地宜選擇在南向的近山坡地，陽光充足，背有高山為屏，上有自然遮蔭，夏季通南風，冬季阻北風，且土質肥沃，蜜源植物生長旺盛，花期長，水量充足，交通較便利。

　　3、蜂群的選購：購買時間北方宜在4～5月份，此時正當蜂群繁殖期，挑選比較穩定，且外界環境好，飼養易成功。

　　4、注意蜂場衛生，蜂螨喜歡藏在爛草敗葉中，病菌病毒在污穢的環境容易滋生，這是常識。我們的蜂具，蜂場要定期消毒，當別人的蜂場發病時，及時消毒，及早預防。

　　5、蜂群的排列：依場地大小、養蜂多少和季節情況而定;單箱排列，雙箱排列、交錯排列、三箱排列。

　　6、挑選蜂群的方法：在巢門口觀察，凡是工蜂出入勤奮，采集蜂帶花粉比例較多的，一般是有生氣的好群。然后開箱檢查，如工蜂安靜不驚慌，說明性情溫順。

　　養殖蜜蜂之前要注意什么

　　首先一定要有充足的養殖條件。其實養殖條件對于蜜蜂來說真的很重要，因為蜜蜂其實是比較脆弱的，這就意味著我們一定要注意選購蜜蜂的時間。大家最好在早春的時候就開始選擇蜜蜂，因為這個時候的氣溫已經開始漸漸在回升了，并且氣溫回升的趨勢也已經變得相對穩定的一些。

　　那么在這種相對穩定的情況下，大家如果能夠選擇好蜜蜂的話，對于它的成長來說真的很重要。但是大家選擇好蜜蜂之后，就難免會有一段距離的運輸，在這個時候大家就要給它做好降溫工作。被大家在此時會發現我們到達目的地之后，整個蜂箱當中顯得非常的雜亂或者吵鬧，這種情況其實就意味著它們的溫度已經在迅速升高了，因此大家就要做好降溫工作。

　　當然在這種情況下還需要注意，千萬不要把蜂箱放置在向西的地方。因為下午的太陽會直接照射到整個蜂巢，無形當中就導致了溫度順利上升，所以說考慮到這些方面的話，大家就一定要有充足的養殖條件。千萬不要把它們養殖在這些溫度比較高的地方，對于農戶來講損失是很大的。

　　其次要保證周圍有充足的蜜源，因為很多蜂農在養殖的過程當中并沒有考慮到蜜源的問題，那么蜜蜂采蜜的過程中就非常的不方便，或者說這樣也不太利于蜜蜂的正常成活。因此大家就一定要保證周圍有充足的蜜源，而且大家一定要了解它們的花期，并且一定要了解它們的面積，只有這樣對蜜蜂的成長存活來說才會有幫助。

　　最后一個方面就是大家要注意采蜜與的方式，這個問題大家一定要學會辯證看待。大家可能會發現有一些老蜂農進入到養蜂室的時候，蜜蜂是不會蜇人的，那是因為它們的方式足夠的輕，技巧非常的成熟。而對于一些新手來說，大家也要考慮到這個方面，千萬不要過分粗暴，避免它們出現應激反應。