帶蜂巢的蜂蜜有假的嗎?假蜂巢蜜什么味道?
帶蜂巢的蜂蜜有假的嗎?假蜂巢蜜什么味道?
蜂巢蜜有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人會(huì)購(gòu)買(mǎi),但市場(chǎng)上有一些假蜂巢蜜,有些人第一次買(mǎi)不知道蜂巢蜜的味道,買(mǎi)回家后并不知道是假蜂巢蜜,那假蜂巢蜜是什么味道?
經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)蜂巢蜜是不容易造假的,但市場(chǎng)上也出現(xiàn)了越來(lái)越多的假蜂巢蜜,這些假蜂巢蜜一部分是通過(guò)給蜜蜂飼喂糖漿,讓蜜蜂減少采集花蜜的次數(shù),來(lái)快速的達(dá)到產(chǎn)蜜的效果,另一部分更為低劣,直接往蜂巢中灌注糖漿,然后在人工噴涂封蓋,這樣的生產(chǎn)出來(lái)的蜂巢蜜都是假蜂巢蜜,真正的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜是純天然沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工加工的天然營(yíng)養(yǎng)食品。
假蜂巢蜜口感上與真蜂巢蜜也差距較大,假蜂巢蜜口感不好,入口異味,有些有糖漿味道,因?yàn)楹械闹参锞A較少,沒(méi)有蜂蜜的天然香氣,嚼剩下的蜂蠟殘?jiān)鼪](méi)有韌性,容易被嚼爛,不好吃,并且假蜂巢蜜因?yàn)楹刑穷?lèi)物質(zhì)較多,容易結(jié)晶,但外觀和口感都比較主觀,不能作為判斷假蜂巢蜜的依據(jù),還是要通過(guò)專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)來(lái)證明蜂巢蜜的真假。
并且真蜂巢蜜中含有天然原蜜、蜂膠、蜂蠟等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)鼻炎有一定的效果,而假蜂巢蜜對(duì)身體不僅沒(méi)有調(diào)理作用,還可能加重鼻炎,所以最后提醒大家,為了避免購(gòu)買(mǎi)到假蜂巢蜜,一定要購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜。