蜂花粉養生面
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蜂花粉是蜜蜂采自植物雄蕊的粉狀顆粒,稱為蜂花粉。花粉是蜜蜂喂養幼蟲,分泌王漿,延續生命的基本要素。 蜂花粉不僅含有為機體生存所需要的各種物質,而且含合成蛋白質的重要原料氨基酸,因此有天然食品中營養素最齊備的美稱。常食用蜂花粉,能起保健與醫療功效,主要是通過增強機體的活力和調節能力,促進新陳代謝。 含有蜂花粉的面條,入嘴潤滑爽口,能增進食欲,對于營養缺乏癥,和身體虛弱者尤為適宜。 蜂花粉面條的制法:將蜂花粉用水溶化(水量不易過多),然后在面粉中摻入 5 %左右的蜂花粉液和雞或鴨蛋 20%,混合均勻,送進壓面機或壓薄切成面條,鮮用或曬干備用。
蜂花粉面條的制法
蜂花粉面條的制法
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