急性毒性觀察

     為了觀察蜂花粉的急性毒性，科學家們用小白鼠做實驗。科學家們把小白鼠分為四組，分別將5、10、20和40(克/千克)的花粉制劑0.2毫升進行灌胃，結果48小時內無死亡，這表明蜂花粉(蜂花粉食品)無急性毒性。

亞急性毒性觀察

      亞急性毒性觀察，每天對供試的大白鼠由胃灌人0．25克鷹升濃度的花粉制劑2毫升，連續觀察30天，未見實驗大白鼠出現異常現象，這說明蜂花粉無亞急性毒性。

      從上可知，用實驗中的用運，折合成一個成人每天服用的蜂花粉用量為1250一2000克，也不會出現急性和亞急性中毒。