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蜂花粉所具有的多種食療性能

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  本篇,中國蜂產品供求信息網與大家一起分享蜂花粉的食療性能。蜂花粉能增強機體的代謝能力,加強免疫力,調節內分泌,改善心血管狀態及增強應激能力等,具有多方面的生物功能和制劑理活性。
首先,蜂花粉具有降血脂和抗動脈粥樣硬化的作用,能減低高血脂癥動物的血清總膽固醇和甘油三酯,并能提高血清高密度脂蛋白膽固醇的含量,維持凝血和纖溶功能的平衡,減輕和縮小主動脈粥樣硬化斑塊的形成。
其次,蜂花粉能夠增強免疫功能,能提高動物抗特異玫瑰花形成細胞(SRBC)及免疫球蛋白(IgM,IgG)抗體水平,對免疫器官有刺激作用,能提高體液免疫功能。
蜂花粉具有抗缺氧和抗氧化作用,提高體力和耐力,提高整體缺氧耐力;使腦區及神經介質的興奮現象轉變為稍稍抑制狀態;使腎上腺皮質激素的分泌增加的更多,有利于促進組織攝氧;使體內超氧化物歧化酶和谷胱甘肽超氧化酶的活力恢復正常,防止過氧化作用進行,消除有害的自由基形成;減輕腦組織氧分壓的下降;顯著降低機體的耗氧量,反應組織細胞能更有效的利用氧;使血液中的乳酸的含量恢復到正常水平。
蜂花粉通過影響機體代謝,起到強壯和延緩衰老的作用,能顯著提高小鼠外周血象中紅細胞及血紅蛋白數量,促進糖代謝,三羧酸循環和蛋白質的合成代謝;使肝細胞空泡減少,睪丸曲精細管和生精細胞正常,保護細胞膜免受脂質過氧化反應的損傷,維持細胞膜的結構和功能,延緩細胞的衰老。
蜂花粉具有抗輻射損傷效應,提高輻照動物外周血粒細胞數,增加血漿超氧化物歧化酶的活性,降低脂質過氧化物及其產物丙二醛含量,并降低輻照動物紅細胞中多氨的水平。
蜂花粉對老年性前列腺增生有抑制作用,它不影響血清睪酮和雌二醇水平,具有類雌激素樣作用。
蜂花粉能保護肝細胞,減輕肝細胞的損傷,能使谷丙轉氨酶和堿性磷酸酶活性降低,使甘油三酯蓄積量明顯減少,并能明顯減少肝脂變,阻止肝纖維化。
此外,蜂花粉還有抗炎、抗胃潰瘍、促進腸道蠕動,改善學習和記憶功能的作用,可為機體提供豐富的營養及大腦活動所需的能量,有利于合成神經遞質,改善學習記憶能力,增強智力。
總而言之,蜂花粉具有較全面的營養含有,為機體組織細胞的生長和修復提供了豐富的原料,同時蜂花粉含有氨基酸、核酸、酶、黃酮類、微量元素等許多生物活性物質,對機體的各種生理功能,各個器官的生理活動具有調節、增強和保護作用。
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