長期服用蜂膠有沒有副作用？這個問題常常困擾著食用蜂膠的人。現(xiàn)在，我們來探討一下關(guān)于蜂膠的副作用話題，以便讓大家了解這方面的知識，放心食用蜂膠。     服用蜂膠會過敏嗎？
     引起蜂膠副作用關(guān)注的原因，主要是蜂膠過敏，也被稱做是蜂膠的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，這是因為某些抗原或半抗原物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體時，激發(fā)人體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)，使得機(jī)體組織損傷或生理功能絮亂。
      目前，已知蜂膠中導(dǎo)致過敏的物質(zhì)有桂皮酸類、咖啡酸類、阿魏酸和楊芽黃素等。就咖啡酸而言，它廣泛存在植物之中，許多蔬菜、水果、中藥材中都含有咖啡酸。
     日常蔬菜也會過敏？
     比如我們常吃的蘿卜、黃瓜、山楂、蕎麥、土豆、以及西瓜、蘋果、石榴、和金銀花等。另外，我們常喝的葡萄酒中也含有咖啡酸。
     這是因為在葡萄酒釀造過程中，加入咖啡酸，會對紅葡萄酒顏色的穩(wěn)定和防止氧化起到重要作用。這些常見的蔬菜水果類，針對正常人是不會過敏的。所以說，蜂膠的副作用也是針對特殊群體——對這些常見食品過敏的人群來說的。
      蜂膠適用于廣大人群，并且獲得了國家頒發(fā)的證書，是可以用于保健品的物質(zhì)。大家如果仍然保持懷疑態(tài)度，在食用蜂膠的時候可以先少量的服用，觀察一下自己是否過敏。
     引起蜂膠副作用的其他方面
    關(guān)于蜂膠的副作用需要關(guān)注的其他方面，主要是蜂膠產(chǎn)品的“合格、優(yōu)質(zhì)”問題。為什么要說合格、優(yōu)質(zhì)，要從兩個方面談呢？
     蜂膠的生產(chǎn)過程都是機(jī)械化，由于設(shè)備本身帶有重金屬等對人體有害物質(zhì)。因此需要過濾，只要經(jīng)過嚴(yán)格的過濾提純，重金屬等物質(zhì)是可以被過濾掉的。當(dāng)今生產(chǎn)工藝逐步提高，很多廠家都具備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，大多知名廠家生產(chǎn)的蜂膠都是合格的。
    另外現(xiàn)在大多數(shù)的蜂膠膠囊是使用食用酒精來提純的，正常人可以食用，但是如果對酒精過敏，那么也會對這種蜂膠過敏。就科學(xué)研究報告表明，每一萬人里邊大約有4-5人數(shù)與酒精過敏型。這種人不可以食用這種含有酒精的蜂膠。

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