假如，某個銷售者說“飲用得越多越好”，勸使用者在一個月里飲用十個月的量，這是明顯錯誤的，這是因為那個不知道適宜的使用量。
據說蜂膠幾乎沒有副作用，但是本人認為“因為是天然物所以完全無副作用”的想法是錯誤的。
具有過敏性癥狀的人主要是因為抗原性問題。蜂膠中有抗原性蜂膠和無抗原性蜂膠，這就意味著對蜂膠不能不分青紅皂白一概而論。蜂膠有中國產、巴西產的產出國不同，另外即使同是巴西產的，也有不同植物花等的不同，更嚴格的說，這一批和那一批的性質都是不相同的，反言之，這就成為蜂膠管理、生產上的困難點。
在健康食品方面，另一重要問題是品質管理，具有生理活性的東西，例如，藥品的品質管理是極其重要的。但是現在對于健康食品的品質管理尚未重視。
除了對生理活性和成分分析兩方面的數據外?還希望對關于的毒性的數據，如過量攝取有生理活性的物質必定會產生副作用，所以必須具有關于這方面的信息。
總而言之，飲多少量才好呢?關于這點，衛生省(部)沒有明示其必要量的義務。但是最低限度，生產廠及銷售公司應以貨品數據附在產品上。許多公司有“請適量飲用”或者“請大致飲用XX”的提示，如今，大家都知道僅僅這樣表示是不行的，那么，反之不作表示也是不行的。至少應該在貨品上明記其使用量上限。