蜂膠可直接食用嗎?沒加工的蜂膠怎么吃?
|田野牧蜂
蜂膠是市場上常見的保健品,含有豐富而獨特的生物活性物質,受到很多養生人士的喜歡,不過現在有些人追求天然,直接購買那些沒有經過處理的天然蜂膠,那這樣的蜂膠可直接食用嗎?
沒有經過處理的蜂膠是不可以直接食用的,蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂,混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物,天然蜂膠中含有多種雜質和一些重金屬,重金屬中不乏鉛,砷等,這些重金屬元素進入身體后不容易代謝排出,對于身體的傷害比較大,所以必須經過提純處理才可以食用。
蜂膠經過提純處理后被制成各種各樣的蜂膠產品,現在市場上的蜂膠產品琳瑯滿目,像蜂膠片、蜂膠液、蜂膠膠囊等,大家如果想要食用蜂膠滋養身體,可以從中選擇,黃酮類物質是評判蜂膠質量的重要指標之一,最好選擇帶有小藍帽標識的蜂膠,田野牧蜂品牌就是不錯的選擇。
那這些提純后的蜂膠產品應該怎樣吃呢?蜂膠液可以直接口服,也可以將蜂膠液涂抹在面包上或添加在蜂蜜、牛奶中食用,可以改善蜂膠的口感,服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中,這樣能夠提高藥酒的效果。蜂膠片和蜂膠膠囊服用起來都比較方便,直接用溫水送服即可,另外蜂膠產品切記不要與茶水和毒副作用大的西藥一同服用。