氣相色譜—質譜法分析蜂膠和楊樹膠的化學成分
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摘要：利用GC—N5分析方法分別對蜂膠和楊樹膠進行了分離鑒定，兩種物質各鑒定出80多種化合物。蜂膠中芳香酸、醇及酯類物質明顯高于楊樹膠中的含量，楊樹膠中總黃酮和花烯類化合物的含量略高于蜂膠中總黃酮和萜烯類化合物的含量。另外，可以初步確定苯甲醇、3，4一甲氧基肉桂酸、3—苯基—2，3—二甲基環丙烯、2，6—二經基—4—甲氧基查耳酮和柯因等幾種物質在蜂膠和楊樹膠中的合量有較大的差異。因此，可以把它們作為蜂膠中的標志性物質進行檢測、辨別。
關鍵詞：蜂膠；楊樹膠；GC—NS分析
引自《蜜蜂雜志》2006（6）
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