餐飲保潔員崗位職責(zé)
在日新月異的現(xiàn)代社會中,越來越多人會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲保潔員崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇1】
1、講究個(gè)人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象。
2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。
4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時(shí)報(bào)修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,食堂門前實(shí)行三包,不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,防止餐具污染。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇2】
1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。
3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。
4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。
5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。
6、泔水必須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。
7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。
8、完成餐廳經(jīng)理交辦的其它工作。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇3】
1、主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的保潔及一些內(nèi)勤工作。
2、因工作需要,需隨叫隨到,愉快的完成各個(gè)部門安排的臨時(shí)性工作、突擊性任務(wù)。
3、保持公司內(nèi)部整潔,公共區(qū)域每天至少打掃一次,保證地面清潔、無紙屑、積水、污漬。
4、及時(shí)清理公司所有垃圾筐內(nèi)的垃圾,并運(yùn)送到制定地點(diǎn)。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇4】
1、每天不定時(shí)對大廳、教室、廁所間、茶水間的衛(wèi)生清理;
2、打掃辦公室、清洗茶杯、門玻璃擦拭、清理打印機(jī)、復(fù)印件等設(shè)備;
3、每日清理垃圾、為每位員工的垃圾框套垃圾袋,保持地面清潔;
4、檢查公司是否有充足的衛(wèi)生紙、洗手液、消毒液,不夠時(shí)及時(shí)通知前臺購買;
5、清潔工具保持干凈整潔,規(guī)范擺放。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇5】
1、負(fù)責(zé)大廈紅線范圍內(nèi)的道路、綠化帶等公共區(qū)域地面的清潔工作。
2、負(fù)責(zé)大廈周圍墻身、幕墻、路燈、宣傳牌、雕塑和排風(fēng)口的清潔工作。
3、定期對室外沙井、雨污水井及管道和化獎池進(jìn)行清理疏通。
4、負(fù)責(zé)室外明裝管線和明裝公用設(shè)備設(shè)施的外表清潔工作。
5、負(fù)責(zé)室外果皮箱、垃圾屋的清潔、清運(yùn)和消毒工作。
6、對轄區(qū)內(nèi)違反清潔管理規(guī)定的行為進(jìn)行勸阻、糾正。
7、完成上司交辦的其他工作。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇6】
崗位職責(zé):
1)配合保潔部領(lǐng)班,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,服從上司的調(diào)遣和安排;
2)負(fù)責(zé)定期定時(shí)對樓層所轄區(qū)域?qū)嵤┍嵐ぷ鳌3钥嗄蛣冢ぷ髡J(rèn)真細(xì)致,盡職盡責(zé),維護(hù)好小區(qū)內(nèi)樓層的清潔衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行《親情服務(wù)工作規(guī)程》,體現(xiàn)服務(wù)形象;對不衛(wèi)生,不文明的現(xiàn)象和行為要及時(shí)勸阻和制止,使客戶養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的良好風(fēng)氣;
3)報(bào)告保潔部領(lǐng)班每日工作情況,勤于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)處理,提高警惕,注意防火、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班、物業(yè)管家、護(hù)衛(wèi)員;
4)每天清掃各樓梯道的泥沙和垃圾兩次以上;每天對各梯級、地面、走廊、大堂進(jìn)行拖抹一次;抹凈樓梯扶手及欄桿、門牌、可視門鈴;抹凈走廊電表箱、水表、消防栓、管井門等設(shè)施;抹凈墻面、玻璃窗、窗臺、電梯;
5)收集、處理樓梯間垃圾桶垃圾,如遇垃圾太多必須及時(shí)打包處理,每周二、六清洗垃圾桶;
6)當(dāng)班時(shí)間遇到小區(qū)內(nèi)有任何垃圾、污物、廢物、雜物等不衛(wèi)生現(xiàn)象,隨產(chǎn)隨清,保持責(zé)任區(qū)域良好的衛(wèi)生狀況;
7)正確熟練使用保潔工具、清潔劑,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能;
8)完成保潔領(lǐng)班交辦的其它工他
基本要求:
1)形象良好,著裝整齊、整潔;
2)認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程、規(guī)范服務(wù);
3)樓道無紙屑、煙頭、垃圾、泥沙、雜物等;
4)公共設(shè)施保持整潔干凈;
5)關(guān)注環(huán)境影響,節(jié)約能源,防止污染;
6)垃圾日產(chǎn)日清。
7)正確使用清潔工具、清潔劑;
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇7】
1、負(fù)責(zé)學(xué)校教學(xué)樓辦公室、衛(wèi)生間、食堂衛(wèi)生間的衛(wèi)生保潔工作,遵守勞動紀(jì)律,隨時(shí)接受主管部門的工作檢查。
2、教師辦公室在每天晚上打掃整理干凈,樓道、走廊、地面、扶手、墻壁、門、窗(臺)等干凈,無塵土、無痰跡、無廢紙、無雜物。
3、廁所衛(wèi)生間要做到地面干凈、無痰跡、污物、無積水;蹲坑、便池?zé)o污垢、無異味、無漫溢;洗手池內(nèi)外干凈無雜物;門、窗、墻壁無塵土、無張貼物;保潔用具擺放整齊。教學(xué)樓衛(wèi)生間至少每天要清潔三次(早、中、晚)
4、愛護(hù)勞動工具及教學(xué)區(qū)的設(shè)施,使用完要清洗干凈,擺法放整齊。
5、及時(shí)清理紙簍和垃圾箱內(nèi)雜物,清理的雜物垃圾必須倒入垃圾桶,嚴(yán)禁任意亂倒。
6、總務(wù)處定期或隨時(shí)檢查衛(wèi)生保潔工作,檢查時(shí)如發(fā)現(xiàn)離崗、無崗者或衛(wèi)生責(zé)任區(qū)不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者,將相應(yīng)的處罰,檢查認(rèn)定多次不能按崗位要求完成工作,總務(wù)處上報(bào)學(xué)校,由學(xué)校解除聘任。
7、注意節(jié)水節(jié)電,隨手關(guān)燈、關(guān)窗。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的.其它臨時(shí)工作。
9、工作中要加強(qiáng)安全意識,做好安全防護(hù)工作,發(fā)生安全事故自行負(fù)責(zé)。
10、每月預(yù)留100元工資作為績效工資,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),無安全事故,學(xué)期末發(fā)放。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇8】
一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動紀(jì)律,執(zhí)行公司的規(guī)章制度。
二、上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。
三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:
1、每日清掃公共場所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網(wǎng),地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。
2、每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無積物,便池?zé)o污垢,洗手盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。
3、每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。
4、垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后,及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護(hù)清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。
五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān),保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。
六、對違反公司衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時(shí)向公司總經(jīng)理反映。
七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關(guān)的事情。
八、完成分配的其他工作。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇9】
1、聽從領(lǐng)導(dǎo),服從工作安排,文明服務(wù),禮貌待人對工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
2、上崗時(shí)著裝整齊、統(tǒng)一、規(guī)范,按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)任務(wù);
3、樓道每天清掃一次,整日保潔,樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;
4、樓道玻璃窗、單元門、電閘箱、信報(bào)箱等每周擦拭二次;
5、樓道天棚、墻壁每半月清掃一次,樓道和單元門亂貼、亂畫當(dāng)日清理;
6、及時(shí)清理單元門外生活垃圾和散落垃圾,道路和硬鋪地面每天清掃一次;
7、垃圾箱每天清理一次,院庭衛(wèi)生實(shí)行全天保潔;
8、雨雪天及時(shí)對分管部位道路和硬鋪地面積水、積雪進(jìn)行清掃,小雪由院庭保潔員在雪后兩天內(nèi)清理完畢,大雪組織集體清掃;
9、保管好清掃工具,清掃工具不丟失、不送人、定量發(fā)放;
10、垃圾桶每月消毒一次,其他每月消毒一次;
11、對公共設(shè)施跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及樓梯間燈不亮,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)向物業(yè)服務(wù)中心報(bào)告,否則視為失職;
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇10】
1、負(fù)責(zé)辦公樓層內(nèi)的辦公場所(包含各職能辦公室)的清掃保潔。
2、負(fù)責(zé)辦公樓層樓梯通道、衛(wèi)生間的清掃保潔。
3、負(fù)責(zé)會議室、接待室的清掃保潔。
4、負(fù)責(zé)宣傳欄、通告欄及文化墻的清潔。
5、負(fù)責(zé)辦公樓層門口區(qū)域的保潔。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇11】
1、配合部門對道路停車收費(fèi)、外場巡邏、環(huán)境監(jiān)督和秩序維護(hù)等管理工作;
2、負(fù)責(zé)對道路綠化、保潔人員管理及日常工作檢查;
3、負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)道路及附屬物資進(jìn)行日常維護(hù)、巡查并及時(shí)處理;
4、負(fù)責(zé)突發(fā)事件的響應(yīng):掃雪、節(jié)日布置、重大活動的配合;
5、協(xié)助處理各種違章行為、調(diào)解企業(yè)或客戶的糾紛;
6、能熟練操作電腦辦公軟件,完成本部門各類文字?jǐn)M定工作;
7、配合接駁車、王莊水庫、道路停車場、12345工單的管理;
8、負(fù)責(zé)協(xié)管員的績效及其他統(tǒng)計(jì)、人事管理;
9、協(xié)助公司的創(chuàng)新業(yè)務(wù)、活動策劃、工程維修統(tǒng)計(jì)等工作;
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇12】
一、保潔員要聽從領(lǐng)導(dǎo),服從工作安排,文明服務(wù),禮貌待人、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
二、上崗是著裝整齊、規(guī)范,按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)任務(wù)。
三、對樓道保潔的具體要求:
1、生活垃圾日產(chǎn)日清;
2、樓道每天清掃一次,整日保潔;
3、樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;
4、樓道玻璃窗、單元門、電閘箱、信報(bào)箱等每星期擦拭一次;
5、樓道單元門亂貼、亂畫當(dāng)日清理;
6、及時(shí)清理單元門外生活垃圾和散落垃圾;
7、道路和硬鋪地面每天清掃一次;
8、保潔箱每天清理一次;
9、公共區(qū)域?qū)嵭腥毂崳?/p>
四、雨雪天及時(shí)對分管部位道路和硬鋪地面積水、積雪進(jìn)行清掃,小雪有保潔員在雪后3天內(nèi)清理完畢,大學(xué)集體清掃。
五、清掃工具保管好,不能丟失、送人。
六、對公共設(shè)施跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及樓梯間燈不亮,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)向后勤服務(wù)中心報(bào)告。
七、為使以上各項(xiàng)條款得到充分落實(shí),各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對樓道和公共區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。
八、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐飲保潔員崗位職責(zé)【篇13】
一、遵守職業(yè)道德行為規(guī)范,樹立為廣大游人和各項(xiàng)目單位服務(wù)的思想,不斷提高文明服務(wù)水平。
二、服從分配,聽從指揮,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,保潔時(shí)不聚堆或做與工作無關(guān)的事。
三、時(shí)刻把安全放在第一位,自覺提高安全意識和自我保護(hù)意識,同時(shí),對莊園內(nèi)、游客存在的安全隱患報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)解決。
四、熟練掌握各類街路、景點(diǎn)、草坪、綠化帶應(yīng)達(dá)到的衛(wèi)生清潔指標(biāo)和上級有關(guān)部門要求,堅(jiān)守崗位,遵守紀(jì)律、積極工作,創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境。
五、按時(shí)完成分擔(dān)區(qū)內(nèi)清掃保潔工作任務(wù),主要道路(內(nèi)環(huán))、景點(diǎn)隨時(shí)清潔,外環(huán)(包括停車場)做到一日四圈、全天保潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo),無死角。
六、按劃分的分擔(dān)區(qū)掌握衛(wèi)生設(shè)施狀況和現(xiàn)狀,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題,并能及時(shí)解決。
七、了解莊園各景點(diǎn)基本情況,熟悉道路方向,為游客提供簡單咨詢和介紹。
八、隊(duì)長(臨時(shí))負(fù)責(zé)當(dāng)日衛(wèi)生管理,了解當(dāng)日客情和衛(wèi)生情況,隨時(shí)與主管和保潔員溝通,保證衛(wèi)生清潔的及時(shí)性。
九、積極學(xué)習(xí)莊園規(guī)章制度,提高服務(wù)技能。
十、工作時(shí)間按照規(guī)定執(zhí)行。
十一、工作地點(diǎn)包括莊園內(nèi)所有主、輔道及景觀周邊路面(含雕塑)、草坪綠化區(qū)。
十二、工作內(nèi)容
(1)垃圾的清潔對園區(qū)莊園內(nèi)主、輔道及景觀周邊路面、草坪綠化區(qū)、雕塑的定點(diǎn)和隨時(shí)清潔。
(2)垃圾的傾倒對收集的垃圾進(jìn)行集中封裝,并傾倒至垃圾站。
(3)垃圾的種類包括游客自帶的飲料啤酒瓶、果皮紙屑、煙頭、雜物以及餐飲廢棄物,生活垃圾等。
十三、工作紀(jì)律
(1)聽從公司領(lǐng)導(dǎo)指派,服從安排。
(2)嚴(yán)格遵守莊園各項(xiàng)規(guī)章制度。
十四、禮儀禮貌
(1)嚴(yán)格遵守莊園禮儀禮貌相關(guān)規(guī)定。
(2)工作中使用規(guī)范化的禮貌用語。
(3)正確穿戴工作服和使用勞動保護(hù)用品。
十五、考勤
(1)按時(shí)上下班,有事提前請假,走請假手續(xù),假條無主管簽,記為曠工。
(2)每日簽到,嚴(yán)禁替他人簽到。
(3)無故遲到、早退1次30分鐘以內(nèi),罰款10元,遲到、早退2小時(shí)以上記為當(dāng)日曠工,罰當(dāng)日工資,累計(jì)曠工2天,罰4日工資,并交人力部。十六獎懲
(1)熱愛本職工作、工作效率高、任勞任怨、努力完成工作的;為公司工作提供有效建議和意見的;拾金不昧、收到游客書面或提議表揚(yáng),維護(hù)公司聲譽(yù)的由主管打報(bào)告公司,申請獎勵(lì)。
(2)工作懶散,不聽指揮,不團(tuán)結(jié)同事的、惹是生非制造謠言擾亂工作秩序的、給莊園聲譽(yù)造成損失的無論輕重,一律交人力部。因個(gè)人原因,給莊園造成較少經(jīng)濟(jì)損失的,酌情包賠,嚴(yán)重的叫人力部,并包賠損失。