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餐廳保潔員崗位職責(zé)

時(shí)間: 枝寅 崗位職責(zé)

在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?下面是小編精心整理的餐廳保潔員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳保潔員崗位職責(zé)

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇1)

1、講究個(gè)人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象;

2、做好衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的'清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈;

3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度,對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵;

4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時(shí)報(bào)修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布、防蠅防鼠工作;

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,門前周邊不得有積水、垃圾等;

6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,防止餐具污染。

7、聽從領(lǐng)導(dǎo)分配和安排。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇2)

1.服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認(rèn)真工作,嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律,遵守餐廳的規(guī)章制度。

2.上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔,文明服務(wù)自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

3.每天打掃大廳及走到衛(wèi)生,做到地面無油漬、無水污,桌面的干凈整潔。

4.每日及時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的.垃圾,更換垃圾袋,保持垃圾桶內(nèi)無垃圾。

5.愛崗敬業(yè),工作有責(zé)任心,工作積極主動(dòng)。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇3)

1、按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

2、妥善保管清潔工具和用品。

3、清潔過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的`損壞要及時(shí)報(bào)修。

4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

5、作好公共場(chǎng)所的節(jié)水、節(jié)電工作。

6、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇4)

1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的.衛(wèi)生處于______狀態(tài);

2、及時(shí)清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點(diǎn)工作;

3、對(duì)清潔設(shè)備、用品定期保養(yǎng),并做好保管工作;

4、即時(shí)配備、補(bǔ)充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液及干手機(jī)等;

5、隨時(shí)檢查公共區(qū)域內(nèi)跟通道的衛(wèi)生情況,有垃圾要立刻清掃。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇5)

1. 根據(jù)馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn)將物品接收情況在餐廳登記在案,如有問題及時(shí)通知經(jīng)理;

2. 確保所有接收的物品儲(chǔ)存在恰當(dāng)?shù)膮^(qū)域,并遵循庫存周轉(zhuǎn)的先進(jìn)先出原則;

3. 將化學(xué)清洗劑和相關(guān)材料的短缺情況或設(shè)備和資產(chǎn)的損耗情況及時(shí)匯報(bào)給經(jīng)理或高級(jí)保潔員;

4. 確保在餐廳清潔期間擺放正確的'提示牌;

5. 將有關(guān)蟲害的任何情況及時(shí)匯報(bào)給經(jīng)理或高級(jí)保潔員。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇6)

1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。

2、幫服務(wù)員收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的'遺留雜物,清掃積水。

4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

5、垃圾桶須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

6、完成餐廳經(jīng)理交辦的其它工作。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇7)

【崗位職責(zé)一】

1、講究個(gè)人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象。

2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度,對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。

4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時(shí)報(bào)修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,食堂門前實(shí)行三包,不得有積水、垃圾等。

6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,防止餐具污染。

【崗位職責(zé)二】

1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。

2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的`碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

6、泔水必須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

8、完成餐廳經(jīng)理交辦的其它工作。

【崗位職責(zé)三】

1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光潔,無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面,達(dá)到地板光亮,無雜物、無污漬;就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

4、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

5、泔水必須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

6、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

7、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行清潔工作,服從值班經(jīng)理分配。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇8)

一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

二、上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:

1.每日清掃公共場(chǎng)所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網(wǎng),地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。

2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無積物,便池?zé)o污垢,洗手盆臺(tái)面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。

3.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

4.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通。

6.垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后,及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。

四、愛護(hù)清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān),保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。

六、對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的.行為,大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的,及時(shí)向酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)反映。

七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關(guān)的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇9)

1. 遵循清潔值班表進(jìn)行工作,確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔,以滿足馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn);

2. 確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內(nèi)外)保持干凈衛(wèi)生,并且隨時(shí)提供和補(bǔ)充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾;

3. 高效地進(jìn)行餐具清洗工作,確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供;

4. 在清洗相關(guān)區(qū)域和設(shè)備時(shí)使用正確的'清潔材料、設(shè)備以及化學(xué)清洗劑;

5. 根據(jù)馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當(dāng)?shù)卣囊蟠_保所有的垃圾及時(shí)得到收拾和清理。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇10)

1、負(fù)責(zé)售樓處地面、墻面、設(shè)備設(shè)施的清潔;

2、隨時(shí)清潔售樓處客戶洽談區(qū)、簽約區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域衛(wèi)生;

3、每日負(fù)責(zé)在合理的時(shí)間清理辦公室的垃圾和打掃衛(wèi)生;

4、每日早9:30前完成售樓處每日清潔工作,進(jìn)入保潔工作狀態(tài);

5、負(fù)責(zé)工具的清潔和保養(yǎng);

6、定期清點(diǎn)庫存的物品(藥劑、消耗品等);

7、定期擬訂保潔物品的購買清單(內(nèi)含用途),每月月末上交保潔部庫存清單、消耗清單及需購買清單(保潔主管統(tǒng)計(jì));

8、確保儲(chǔ)放物品的地方要保持干凈整齊;

9、在日常保潔當(dāng)中發(fā)現(xiàn)售樓處物品如有損壞應(yīng)該及時(shí)上報(bào)主管部門;

10、發(fā)現(xiàn)有丟失物品在公共地方,要立即通知所屬管理員處理;

11、為客戶更換煙灰缸,用過的水杯及時(shí)清洗;

12、定期清理沙盤,保證沙盤干凈、無塵土;

13、遇到下雨天氣時(shí)候及時(shí)對(duì)售樓處地面做保護(hù),將地毯收回,準(zhǔn)備出雨傘,同時(shí)在醒目地點(diǎn)豎立“小心地滑”警示牌。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇11)

1、上班一律著公司統(tǒng)一工作服,并配戴公司統(tǒng)一的工作牌。

2、按時(shí)上下班,不遲到,不早退。

3、對(duì)待客戶、同事和各階層人士均以禮相待,保持彼此間良好關(guān)系。

4、不損壞公司財(cái)物,如有損壞,須負(fù)責(zé)賠償。

5、售樓處、樣板間隨時(shí)保持干凈,做到人過地凈,物品無積塵。

6、隨時(shí)對(duì)玻璃進(jìn)行清洗,保持干凈明亮。

7、衛(wèi)生間地面、墻面干凈,便器潔凈無污垢,室內(nèi)無臭味、異味。

8、領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇12)

1、負(fù)責(zé)公司辦公區(qū)、過道、茶水間等公共場(chǎng)所衛(wèi)生的清掃;

2、負(fù)責(zé)會(huì)議室會(huì)前、會(huì)后的清掃、整理工作;

3、負(fù)責(zé)打掃各獨(dú)立辦公室的地面衛(wèi)生,清倒辦公室的垃圾;

4、清掃辦公區(qū)域的廁所衛(wèi)生間;

5、管理好清掃工具、清運(yùn)工具;

6、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇13)

1、遵循清潔值班表進(jìn)行工作,確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔,以滿足馬上諾餐廳的標(biāo)準(zhǔn);

2、確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內(nèi)外)保持干凈衛(wèi)生,并且隨時(shí)提供和補(bǔ)充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾;

3、高效地進(jìn)行餐具清洗工作,確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供;

4、在清洗相關(guān)區(qū)域和設(shè)備時(shí)使用正確的清潔材料、設(shè)備以及化學(xué)清洗劑;

5、根據(jù)馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當(dāng)?shù)卣囊蟠_保所有的垃圾及時(shí)得到收拾和清理。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇14)

1、保潔員必須服從領(lǐng)導(dǎo),聽從分配及管理,熱愛自己的本職工作,能吃苦耐勞,不怕臟、不怕累,全心全意的投入到自己的本職工作中。

2、負(fù)責(zé)河道的日常管理和養(yǎng)護(hù),及時(shí)打撈和清除河道內(nèi)的各種漂浮物、垃圾和水生植物(包括水花生、浮萍等);

3、向村民宣傳有關(guān)河道管理的規(guī)章制度,制止單位和個(gè)人向河道內(nèi)和河坡上傾倒生活、建筑垃圾、排放工業(yè)污水及各類有毒有害物質(zhì),制止在河坡上堆放物料,并及時(shí)清除;

4、加強(qiáng)對(duì)河道的管理,河道內(nèi)無亂占、亂挖和無填、堵等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)上述現(xiàn)象應(yīng)立即進(jìn)行制止,并在第一時(shí)間內(nèi)向上級(jí)管理部門匯報(bào)。

5、接受上級(jí)部門的檢查監(jiān)督,定期向村委會(huì)匯報(bào)管理情況,并提出建議。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇15)

1、講究個(gè)人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象。

2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度,對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。

4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時(shí)報(bào)修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,食堂門前實(shí)行三包,不得有積水、垃圾等。

6、餐具嚴(yán)格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,防止餐具污染。

餐廳保潔員崗位職責(zé)(精選篇16)

1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。

2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

6、泔水必須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

8、完成餐廳經(jīng)理交辦的其它工作。

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