蜂花粉對人體的健康作用!

　　蜂花粉含有蛋白質、必需氨基酸、多糖、維生素、不飽和脂肪酸、多酚類和黃酮類等活性物質。橄欖和番木瓜蜂花粉中鈣、硒、磷元素和氨基酸含量比較高。許多蜂花粉中還含有磷脂等，能促進兒童的生長發育，同時還能增強遺傳物質和蛋白質的合成，參與糖和脂肪的代謝、調節。樟樹蜂花粉含有豐富的不飽和脂肪酸，具有維護生物膜結構的功能。我國學者對蜂花粉的成分和功效研究得較為全面。蜂花粉具有提高免疫力、增強體質、清除自由基、抗腫瘤、抗衰老和治療便秘等多種作用。

　　1、提高免疫力

　　蜂花粉參與機體的免疫調節的途徑主要是神經內分泌機制，并且不刺激免疫器官。油菜蜂花粉提取物能夠抑制小鼠DTH超敏反應，增強免疫低下小鼠的巨噬細胞吞噬功能和血液中碳粒廓清速率，顯著抑制CY引起的免疫功能低下和白細胞減少等癥狀。蜂花粉能夠顯著提高腹腔巨噬細胞功能。

　　2、清除自由基和抗衰老作用

　　利用酶分解和膜分離蜂花粉，產物中清除羥自由基能力的有效成分主要集中在相對分子質量200-10000 Da的級分，尤其是5000-10000 Da的級分效果最好。蜂花粉含有各種萜烯、胡蘿卜素、維生素類、磷脂和黃酮類化合物等抗氧化物質，因此，在抗衰老和防治自由基損傷相關的疾病方面起著十分重要的作用。玉米蜂花粉能夠保護細胞膜免受脂質過氧化反應的損傷、維持細胞膜的結構和功能以及延緩細胞的衰老過程。

　　3、抗腫瘤作用

　　蜂花粉能夠增強機體巨噬細胞和T淋巴細胞的功能和數量，提高機體的免疫功能和血清免疫蛋白G水平，有效阻止放療、化療造成的機體損傷，從而起到治療腫瘤的作用。輔以蜂花粉口服治療鼻咽癌患者，能提高其機體的免疫力，達到治療的效果。Dong Pei從歐洲油菜花粉中分離得到2個新化合物，在體外對人舌鱗狀癌細胞系具有顯著的細胞毒性。

　　4、其他作用

　　蜂花粉對治療慢性肝炎具有一定功效，能起到保護肝臟細胞的作用。服用蜂花粉后肝炎患者血中白/球蛋白(A/G)比值增加，肝功能各項指標明顯得到改善，食欲轉好，體質增強。蜂花粉中含有細胞分裂素、生長素、赤霉素和生長抑制劑等，有促進生長的作用。蜂花粉對治療高血脂和動脈粥樣硬化有一定療效。

　　從油菜蜂花粉中提取的脂肪油中含有大量磷脂和多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，可預防各種心臟疾病。蜂花粉還具有降血壓和治療便秘的作用。

　　蜂花粉在治療前列腺疾病方面有較好的療效。1972年以蜂花粉為有效成分的藥物被瑞典藥物管理局首次批準上市，用于治療前列腺疾病等。國內以油菜蜂花粉為主要成分的國藥準字藥前列泰膠囊也已經投入使用。