原蜜減產(chǎn)或致蜂產(chǎn)品價(jià)格飆升
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張家口晚報(bào)訊 中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)表明，受極端天氣影響，預(yù)計(jì)今年蜂蜜減產(chǎn)六成以上。由于蜂蜜減產(chǎn)，收購(gòu)價(jià)水漲船高，眾多蜂蜜企業(yè)已著手漲價(jià)，漲幅約三至四成。
出廠價(jià)已上調(diào) 8月16日，記者走訪了市區(qū)部分超市蜂蜜專(zhuān)柜以及市內(nèi)一些蜂蜜專(zhuān)營(yíng)店，得到的消息均是蜂蜜出廠價(jià)已經(jīng)上調(diào)，盡管目前我市零售商還未正式調(diào)價(jià)，但零售價(jià)上調(diào)已是離消費(fèi)者不遠(yuǎn)的事實(shí)。 預(yù)計(jì)減產(chǎn)六成 “之所以近期蜂蜜價(jià)格大幅上漲，和今年原蜜大幅減產(chǎn)密切相關(guān)。”蜂蜜銷(xiāo)售人員稱(chēng)。據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)發(fā)布的最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，由于今年西北沙塵暴、東北寒潮、南方持續(xù)低溫、西南大旱和整個(gè)長(zhǎng)江流域大汛，導(dǎo)致各種植物流蜜嚴(yán)重，蜜蜂無(wú)蜜可采。國(guó)內(nèi)今年油菜、洋槐、棗花等蜂蜜產(chǎn)量預(yù)計(jì)將減產(chǎn)六成以上，直接導(dǎo)致蜂蜜售價(jià)大幅上揚(yáng)。 漲幅三至四成 這種預(yù)測(cè)已在各個(gè)蜂蜜品牌經(jīng)銷(xiāo)商那里得到了證實(shí)。據(jù)百花蜂蜜專(zhuān)營(yíng)店工作人員講，蜜價(jià)總體上漲30%，其中漲幅最大的油菜蜜高達(dá)80%。老蜂農(nóng)專(zhuān)柜負(fù)責(zé)人介紹，他經(jīng)銷(xiāo)的“老蜂農(nóng)”、“華林”都算是國(guó)內(nèi)大型蜂企，公司日常儲(chǔ)備量很大，但由于今年原料來(lái)源吃緊，公司近期也下發(fā)了漲價(jià)通知，漲幅最小的蜜種也接近三成，棗花、洋槐則逼近一半。而上述這些價(jià)位適中的蜜也是市民日常食用、使用最最大的蜜種。 經(jīng)銷(xiāo)商在堅(jiān)守 “我市的購(gòu)買(mǎi)力本身就有限，這次漲價(jià)幅度這么大，很擔(dān)心老顧客會(huì)流失。”老蜂農(nóng)專(zhuān)柜負(fù)責(zé)人講到，即便是全國(guó)性的調(diào)價(jià)，對(duì)于張家口這個(gè)市場(chǎng)，他們也很慎重漲價(jià)。 據(jù)了解，為了讓顧客有一個(gè)短暫的適應(yīng)期，不讓因漲價(jià)影響自己的客源，每家經(jīng)銷(xiāo)商都在用自己的庫(kù)存死拼。部分經(jīng)銷(xiāo)商甚至動(dòng)用大量現(xiàn)金流來(lái)備貨，目的就一個(gè)，竭力延長(zhǎng)現(xiàn)價(jià)銷(xiāo)售的時(shí)限，穩(wěn)住客源。“其實(shí)各大蜂企8月份都已經(jīng)紛紛調(diào)價(jià)了，我們這里之所以未漲價(jià)，是因?yàn)楦骷医?jīng)銷(xiāo)商都在賣(mài)庫(kù)存而已。不過(guò)挺不了多少時(shí)間，新貨一到價(jià)格立漲。”談起這個(gè)，老蜂農(nóng)負(fù)責(zé)人很是無(wú)奈。 謹(jǐn)防買(mǎi)到劣質(zhì)蜜 “越是價(jià)格上漲，越是要當(dāng)心買(mǎi)到劣質(zhì)蜂蜜。”采訪中，經(jīng)銷(xiāo)商們都表現(xiàn)出高度關(guān)注和極度擔(dān)心。那么，市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)如何避免上當(dāng)？業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者，消費(fèi)者如果選購(gòu)蜂蜜，最好選擇一些大廠家，選擇有信譽(yù)的品牌，防止上當(dāng)受騙。據(jù)介紹，當(dāng)消費(fèi)者吃不準(zhǔn)意向購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的真假時(shí)，可以先對(duì)幾個(gè)知名品牌同類(lèi)蜜種進(jìn)行了解，如果價(jià)格與品牌蜂蜜市場(chǎng)平均價(jià)格相差過(guò)大時(shí)，就要慎重購(gòu)買(mǎi)了。
出廠價(jià)已上調(diào) 8月16日，記者走訪了市區(qū)部分超市蜂蜜專(zhuān)柜以及市內(nèi)一些蜂蜜專(zhuān)營(yíng)店，得到的消息均是蜂蜜出廠價(jià)已經(jīng)上調(diào)，盡管目前我市零售商還未正式調(diào)價(jià)，但零售價(jià)上調(diào)已是離消費(fèi)者不遠(yuǎn)的事實(shí)。 預(yù)計(jì)減產(chǎn)六成 “之所以近期蜂蜜價(jià)格大幅上漲，和今年原蜜大幅減產(chǎn)密切相關(guān)。”蜂蜜銷(xiāo)售人員稱(chēng)。據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)發(fā)布的最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，由于今年西北沙塵暴、東北寒潮、南方持續(xù)低溫、西南大旱和整個(gè)長(zhǎng)江流域大汛，導(dǎo)致各種植物流蜜嚴(yán)重，蜜蜂無(wú)蜜可采。國(guó)內(nèi)今年油菜、洋槐、棗花等蜂蜜產(chǎn)量預(yù)計(jì)將減產(chǎn)六成以上，直接導(dǎo)致蜂蜜售價(jià)大幅上揚(yáng)。 漲幅三至四成 這種預(yù)測(cè)已在各個(gè)蜂蜜品牌經(jīng)銷(xiāo)商那里得到了證實(shí)。據(jù)百花蜂蜜專(zhuān)營(yíng)店工作人員講，蜜價(jià)總體上漲30%，其中漲幅最大的油菜蜜高達(dá)80%。老蜂農(nóng)專(zhuān)柜負(fù)責(zé)人介紹，他經(jīng)銷(xiāo)的“老蜂農(nóng)”、“華林”都算是國(guó)內(nèi)大型蜂企，公司日常儲(chǔ)備量很大，但由于今年原料來(lái)源吃緊，公司近期也下發(fā)了漲價(jià)通知，漲幅最小的蜜種也接近三成，棗花、洋槐則逼近一半。而上述這些價(jià)位適中的蜜也是市民日常食用、使用最最大的蜜種。 經(jīng)銷(xiāo)商在堅(jiān)守 “我市的購(gòu)買(mǎi)力本身就有限，這次漲價(jià)幅度這么大，很擔(dān)心老顧客會(huì)流失。”老蜂農(nóng)專(zhuān)柜負(fù)責(zé)人講到，即便是全國(guó)性的調(diào)價(jià)，對(duì)于張家口這個(gè)市場(chǎng)，他們也很慎重漲價(jià)。 據(jù)了解，為了讓顧客有一個(gè)短暫的適應(yīng)期，不讓因漲價(jià)影響自己的客源，每家經(jīng)銷(xiāo)商都在用自己的庫(kù)存死拼。部分經(jīng)銷(xiāo)商甚至動(dòng)用大量現(xiàn)金流來(lái)備貨，目的就一個(gè)，竭力延長(zhǎng)現(xiàn)價(jià)銷(xiāo)售的時(shí)限，穩(wěn)住客源。“其實(shí)各大蜂企8月份都已經(jīng)紛紛調(diào)價(jià)了，我們這里之所以未漲價(jià)，是因?yàn)楦骷医?jīng)銷(xiāo)商都在賣(mài)庫(kù)存而已。不過(guò)挺不了多少時(shí)間，新貨一到價(jià)格立漲。”談起這個(gè)，老蜂農(nóng)負(fù)責(zé)人很是無(wú)奈。 謹(jǐn)防買(mǎi)到劣質(zhì)蜜 “越是價(jià)格上漲，越是要當(dāng)心買(mǎi)到劣質(zhì)蜂蜜。”采訪中，經(jīng)銷(xiāo)商們都表現(xiàn)出高度關(guān)注和極度擔(dān)心。那么，市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)如何避免上當(dāng)？業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者，消費(fèi)者如果選購(gòu)蜂蜜，最好選擇一些大廠家，選擇有信譽(yù)的品牌，防止上當(dāng)受騙。據(jù)介紹，當(dāng)消費(fèi)者吃不準(zhǔn)意向購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的真假時(shí)，可以先對(duì)幾個(gè)知名品牌同類(lèi)蜜種進(jìn)行了解，如果價(jià)格與品牌蜂蜜市場(chǎng)平均價(jià)格相差過(guò)大時(shí)，就要慎重購(gòu)買(mǎi)了。
（劉楓）