蜂蜜對于很多人來說都不陌生，有些朋友也有喝蜂蜜水的習(xí)慣，蜂蜜種類眾多，喝蜂蜜的朋友也各有所愛，龍眼蜜是很受歡迎的一種，那食用龍眼蜜有什么作用和禁忌呢?

　　龍眼蜜是蜜蜂采集龍眼樹的花蜜，經(jīng)過充分釀造而成，呈琥珀色，具有濃郁的龍眼香味，味道甜潤且營養(yǎng)豐富，龍眼蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)以及活性酶等多種營養(yǎng)成分，尤其是龍眼蜜中的蛋白質(zhì)含量是單花蜜中最高的，同時龍眼蜜中鐵、鉀等礦物質(zhì)的含量也非常豐富。

　　龍眼蜜具有養(yǎng)血安神、養(yǎng)顏、開胃益脾的作用，是很適合女性食用的蜂蜜。同樣棗花蜜也是很適合女性食用的蜂蜜，田野牧蜂建議大家嘗試一下，由于其中含有豐富的鐵元素和多種礦物質(zhì)，棗花蜜有比較好的補血益氣作用，可以增加血紅蛋白含量，促進血液循環(huán)和身體的新陳代謝，使大家面色紅潤氣色好。

　　龍眼蜜其實沒什么特殊的食用禁忌，只不過田野牧蜂提醒大家，龍眼蜜和其它蜂蜜一樣有一點需要注意，在沖泡蜂蜜水的時候切記不可用開水沖泡，蜂蜜中富含多種營養(yǎng)成分，高溫會破壞蜂蜜的部分營養(yǎng)物質(zhì)，影響蜂蜜發(fā)揮自身的作用，最好用40度左右的溫水沖泡蜂蜜水。