美容保健尚品――野玫瑰花粉
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野玫瑰花粉對人體的幫助： 野玫瑰（Rosa multiflora Tbunb)又稱野薔薇，花粉無農制劑等污染，性平和，味微苦，色淡黃，具有清除體內自由基、排解體內毒素的作用。我國古代醫制劑經典中記述，野玫瑰花粉有美容、療肝、清毒、理血、調經、祛風、醒神和健腸等功效。近代臨床資料證實，其美容和清毒作用不但優于栽培的家玫瑰花粉，而且更強于荷花粉。 野玫瑰花粉微結構形態近球形，極面觀為3裂圓形。表面具細網狀雕紋。內外兩層壁殼耐強酸、強堿，須采用Z·P酶解后才能破開；故玫瑰花粉食用前最好進行酶素破壁、脫敏處理，使營養物質完全吸收而不致敏。 野玫瑰花粉營養含有豐盛，蛋白質含量高，經水解后測定出19種氨基酸含量為26.32%，維生素含量超過荷花粉，人體必需的微量元素含量也相當全面。近年又證實玫瑰花粉有利尿功效，對腎結石有顯著的階段作用。
作者：原載《中國蜂產品》報
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