一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂膠的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富且極為復(fù)雜，主要有黃酮化合物、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及有機(jī)酸等，其中最具代表性的成分是黃酮類化合物中的槲皮素和有機(jī)酸中的咖啡酸苯乙酯，槲皮素有擴(kuò)張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚、抗菌消炎等功效，而咖啡酸苯乙酯則有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等作用。

二、最佳時(shí)間

蜂膠雖然在服用時(shí)間上面并沒(méi)有什么嚴(yán)格的要求，但為了確保蜂膠中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收最好能空腹服用(這一點(diǎn)和蜂蜜截然不同，長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜易因胃酸過(guò)多而導(dǎo)致胃腸疾病)，因此蜂膠的最佳服用時(shí)間是在早上起床后和晚上睡覺(jué)前各空腹服用一次，當(dāng)然也可以選擇在飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)左右服用。

三、簡(jiǎn)單吃法

蜂膠的吃法非常簡(jiǎn)單，原因是商家為了便于消費(fèi)者服用基本都已將其加工成蜂膠液或蜂膠膠囊等，其中蜂膠液可直接服用也可添加在牛奶、果汁等飲品中或涂抹在面包、饅頭等食物上食用，而蜂膠膠囊則與平常服用膠囊類藥物一樣用溫水送服即可，注意原膠因含有重金屬等有毒物質(zhì)而不能直接食用。

四、服用禁忌

蜂膠中含有一定量的致過(guò)敏成分，過(guò)敏體質(zhì)者在服用前一定進(jìn)行過(guò)敏檢測(cè)，其二是蜂膠中含有激素及類激素成分，孕婦服用可能不利于胎兒的發(fā)育，其三是蜂膠中含有少量的鉛、砷等重金屬成分，長(zhǎng)期過(guò)量服用易因重金屬積累而導(dǎo)致重金屬中毒，其四是嬰兒服用蜂膠可能會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育。

總結(jié)：蜂膠的服用時(shí)間雖然沒(méi)有明確的要求，但為了更好的吸收營(yíng)養(yǎng)最好空腹服用，另外蜂膠無(wú)論如何都只能算作保健品，因此絕不能用其代替藥物來(lái)治療疾病，身體出現(xiàn)問(wèn)題最好是前往醫(yī)院就醫(yī)。