蜂蜜相信大家都知道了，它可以用來泡水喝，對于我們的身體都有很好的幫助，那么我們在喝蜂蜜的時候會有那些作用與功效呢？會有什么樣的忌呢？對于這些問題，小編經常會接到朋友的提問，今天小編就來跟大家分析一下，讓大家心里有一個概念食用的時候更加的放心。
蜂蜜的作用與功效
1.它是一種綠色的健康食物，經常用作是滋養補品，營養豐富。
2.它可以改善人體內的血液成分，對于心管病人有很好的治療效果。
3.對于肝臟有保護的作用，也可以抑制脂肪的生成，讓你的身體更好。
4.可以消除疲勞，由于上班的壓力造成的壓力喝上一杯蜂蜜水能使疲勞更快地消除。
5.可以具有殺菌的作用，對于我們口腔有一定的殺菌作用。
6.可以解毒與止痛的功效。
7.可以美容與瘦身的作用，愛美的女孩可以試一下。
蜂蜜的禁忌
1.在搭配中，它是不可以與孜然一起食用的，如果兩者一起食用就會易上火傷肝和造成紅腫的現象。
2.它也是不能和豆腐一起吃的，因為各自的功效都是有相克，不利于人體的生化反應。
3.如果和鯽魚同食就會引起中毒哦，大家千萬要記住哦。
4.如果泡水喝的時候，要選擇溫水或涼水，不能用開水，不然那些營養就會受到破壞的。
5.如果你喝了豆漿了，那就不可以蜂蜜了，因為如果兩者一起喝下就會使得有機酸與蛋白質產生變性沉淀，不能被人體更好地吸收利用。