菜花蜜是中國青海省的一種特產，是油菜花蜜的一種，由于這種蜂蜜的質地比較單一而成了一個獨立的蜜種。由于青海地處高寒地區，那里空氣污染少在，產生出的蜂蜜為淺琥珀色，糖分很高，是一種滅菌嚴格的出色蜜種。菜花蜜的功效和作用與油菜花蜜相近，但其功效與作用比油菜花更出色一下，下面就我就帶大家一起看看菜花蜜的功效與作用有哪些。
菜花蜜的功效與作用有哪些
菜花蜜的功效與作用有哪些
1、菜花蜜是天然的補血食品，由于它含有多種維生素和礦物質，可以加快人體中造血干細胞的再生，對于人類的貧血有很好的治療功效。
2、菜花蜜的消炎殺菌功效十分出色，可以殺死人體內的多種細菌，減少腸炎和胃炎的發病率，另外對于人們的胃潰瘍與十二指腸潰瘍等病癥也有一定的保健功效。
3、菜花蜜的滋補功效十分出色，適合不同的人群食用，老年人在食用菜花蜜后，能起么延長壽命 和提高抗病能力的作用，而兒童食用菜花蜜后，則可以加快生長發育的速度，能擁有一個健康的體魄。
4、菜花蜜對肝炎還有出色的治療功效。菜花蜜可以增加肝臟的解毒功效，修復受損的肝細胞，同時也可以避免病毒對肝臟的侵襲，起到預防和治療肝炎的作用。