菜花蜜特產于中國青海省，是油菜花蜜的一種，這種蜂蜜的成分比較單一，而且純度也很高，是種顏色清亮的濃稠性液體。由于它的產地輻射高，殺菌徹底，而且當地的污染也很少，使得菜花蜜擁有了出色的質量，是一種營養成分和保健功效都特別出色的蜜種，下面是對菜花蜜作用與功效的介紹，喜歡菜花蜜的朋友可以看一看。
菜花蜜的作用與功效
菜花蜜的作用與功效
1、菜花蜜可以為人們補充大量的糖份和維生素以及一些人體所必須的礦物質，因為青海是一個自然環境特別出色的地方，那里出產的菜花蜜中糖份和維生素的含量都特別高，而且這種蜂蜜中還沒有重金屬存在，人們食用起來是特別安全的。
2、菜花蜜的功效有很多，可以對人體的多種疾病起到治療和輔助治療的作用，像人類高發的胃炎、腸炎和氣管炎等病，都可以在食用菜花蜜以后出現或多或少的好轉，另外菜花蜜還有清熱解毒的功效，人們食用后可以緩解咽干、聲音嘶啞 以及咳嗽等多種身體不適的癥狀。
3、菜花蜜還有很強的抗氧化作用，老年人食用以后可以起到延緩衰老的功效，另外這種蜂蜜也適合少年食用，他們食用以后，身體的生長和發育就會加快，同時也可以起到開發智力和增加腦細胞再生的作用，另外菜花蜜對人類的肝膽部位還有很好的保護作用，經常食用可以預防肝炎和肝硬化以及膽結石等病癥的出現。