蜂蜜茶是由蜂蜜制作而成的茶飲，蜂蜜有潤腸通便的作用，每天早上喝一杯溫蜂蜜水能改善膚色，達到美容瘦身的效果。另外蜂蜜含糖量不高，不必擔心有得糖尿病的危險。

蜂蜜茶營養價值

蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。但茶含有令人興奮的茶堿類物質，很多人服用后會影響睡眠，不宜在睡前服用。沒有喝慣茶水或者對茶的興奮作用敏感者，如法炮制未必有相同療效。如果對這個方法感興趣，不妨去掉茶葉，單獨飲用蜂蜜水;或者如上面所言，在上午飲用蜂蜜茶，或許有效。

蜂蜜茶3大作用

1.無害，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質、茶多酚、咖啡堿、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達350種，其中含有3%至5%的生物堿。

2.蜂蜜有清熱解毒，緩腫止痛之效。 用蜂蜜茶葉水可以治療喉炎。方法是取適量優質茶葉，裝在一個紗布袋內，或用茶袋放在一個茶杯內開水沖泡。待茶水涼了以后，加一湯匙蜂蜜攪勻后，每隔半小時，用此茶水在口中含漱2-3分鐘，對治療慢性喉炎和口腔炎都有顯著療效。

3.需要注意的是，泡茶需用開水，但調入蜂蜜一定要待水溫降至80攝氏度以下才行，否則會破壞其中的氨基酸結構。

喝蜂蜜茶注意事項

空腹喝蜂蜜茶容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜茶;

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

蜂蜜茶制作方法

茶葉3克，沸水沖泡，加適量蜂蜜飲用，治療便秘。

做法：

1.配方：蜂蜜25克、綠茶0.5～1.5克。種類不限，但蜂蜜一定要天然蜜，不要甘露蜜，最好選用雪蓮蜜沖泡，味道會更好。綠茶最好是剛上市的綠茶，比較清香。

2.用法：混合后加沸水沖泡5分鐘即成。每日1劑，溫服。

3.功效：健脾潤肺，生津止渴，利尿解毒。適用于精神困倦，四肢乏力，暑熱口渴，汗多尿少，氣管炎，病后體弱，肝炎，低血糖，便秘。