現在食用蜂蜜的人群越來越大多，而蜂蜜的銷量也在不斷的加大，有些不法商販為了利益，就出發售假蜂蜜或者劣質蜂蜜，讓許多消費者上當受騙，怎么才能買到好蜂蜜就成了人們購買蜂蜜時最關心的問題之一。想要購買到好的蜂蜜，必須要學會真假蜂蜜的辨別。一會小編就給大家支幾招，讓大家輕松學會真假蜂蜜的辨別。

怎樣才能買到好蜂蜜 真假蜂蜜教你辨

1、想要買到好蜂蜜，首先要看蜂蜜的色澤與粘稠度，質量好的蜂蜜會色澤清透，而且亮如油脂，在晃動蜂蜜瓶子時，里面的顫動很小，還會有一些蜜液掛在瓶子的壁上，慢慢流下來。

2、想要買到好的蜂蜜，蜂蜜的氣味也很重要，好的天然蜂蜜，都會帶有蜜源植物花粉的獨有香氣，像槐花蜜就有槐花的香氣，而棗花蜜則有棗花的香氣，但是質量差的蜂蜜則沒有天然的花香氣味，再就是摻假或者變質的蜂蜜會有酒精或者其他刺鼻的氣味出現。

3、嘗味道也是大家購買好蜂蜜的一個步驟，大家在購買蜂蜜時，品嘗蜂蜜它只甜是不行的，質量好的蜂蜜會有一種香甜的口感，但是在咽下以后嘴里會有一種微酸的感覺存在，假的蜂蜜和質量差的蜂蜜是沒有這種特性存在的。

4、想買到質量好的蜂蜜，還要注意蜂蜜的形態，天然蜂蜜中水分含量較少，把它滴落在白紙上以后，是很難出現擴散的，如果擴散較快，只能說明這種蜂蜜質量不純，有過量水分存在，是不易購買的。