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桑葚和蜂蜜的熬制法?桑葚和蜂蜜一起的作用?

|田野牧蜂

  桑葚雖然美味,但是每年只有2個月左右的時間可以吃到它,其他時間只能說一句桑葚只能回味。今天田野牧蜂教給你一個可以留住它的方法,告訴你蜂蜜桑葚膏的制作方法。

  蜂蜜桑葚膏是一道傳統的藥膳,不僅留住了桑葚的香甜,對身體也有諸多好處。它集結了蜂蜜和桑葚的所有優(yōu)點,在沒有桑葚的季節(jié)帶你回味桑葚的美妙,為你補充所需的營養(yǎng)。大家先準備的適量的桑葚和水白蜜,之所以選擇水白蜜是因為它的口感鮮潔,可以和桑葚的味道相輔相成,不會出現某一方味道獨大的情況,在味道相融間才能更好的觸碰你的味蕾,做的方法也很簡單,接下來跟大家說一下。

  將鮮紅的桑葚洗干凈后去掉葉蒂,直接放在榨汁機中榨汁,然后用濾網過濾一下,只留取汁液。之后將過濾好的桑葚汁放在瓦罐中用文火熬煮,熬至黏稠以后,放溫至40度左右的人時候加入水白蜜,攪拌均勻以后等其冷卻,然后裝瓶放在冰箱冷藏,想喝的時候用溫水沖泡即可。

  美味的蜂蜜桑葚膏有滋陰補腎、補血益氣的作用,適合氣血兩虧的人食用。那些有頭發(fā)早白的人也可以吃點,桑葚中的烏發(fā)素有促進頭發(fā)恢復黑亮的作用。只是在蜂蜜的選擇上,一定要選擇高活性蜂蜜,只有這樣的蜂蜜滋補身體的效果才更好。

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