山東禹城開展蜂蜜及蜂蜜制品專項檢查|防腐劑|添加
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山東禹城開展蜂蜜
及蜂蜜制品專項檢查
本報訊 （夏 爽）近日，山東省禹城市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對該市蜂蜜及蜂蜜制品進(jìn)行了專項檢查。
按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，蜂蜜中不得添加任何淀粉類、代糖類、防腐劑等物質(zhì)，廠家必須在標(biāo)簽上注明成分。有添加物的只能叫作蜂蜜制品，而不能冠以“蜂蜜”。而一些經(jīng)銷商為追求利潤，故意在蜂蜜中添加果葡糖（漿）、蔗糖、葡萄糖等工業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)，卻仍打著“蜂蜜”和“蜜”的名稱向消費者兜售。
此次檢查發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題有：一是摻雜摻假、以假充真問題比較突出。二是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平低、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注混亂，部分造假分子利用標(biāo)簽欺騙消費者。三是部分蜂蜜產(chǎn)品無質(zhì)量保障、存在衛(wèi)生安全隱患。