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5種蜂蜜補腎效果好 四招識別假蜂蜜

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蜂蜜因其天然,被人們崇拜已久。數千年前,原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢里獲取蜂蜜。《神農本草經》、《本草綱目》等古書都記載著蜂蜜的藥食同源,并把蜂蜜列為藥中之上品。《本草綱目》記載“蜂蜜其入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”現代醫學還證實,蜂蜜能解酒,抗疲勞,抗腫瘤,調整內分泌,滋潤肌膚,延緩衰老,增強體質。但是,您知道嗎?不同的蜂蜜有不同的營養成分,其保健功效也不同,按照功效選蜂蜜對身體的保健作用更強。

哪種蜂蜜補腎效果好:

百花蜜——清熱解毒

百花蜜顧名是采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。

槐花蜜——保養心腦血管

槐花蜜水白透明,質地濃稠,不易結晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預防中風,同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較適用于心腦血管病患者保健食用。

椴樹蜜——鎮靜安神

是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮靜作用。

枇杷蜜——止咳平喘

枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。

黨參蜜——能治貧血

黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成,味甘平,色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外,更益于補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效,適于體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

四招識別假蜂蜜:

1.看瓶身。只要把買來的蜂蜜放入玻璃瓶中,拿一只勺子放到玻璃瓶后,若透過玻璃瓶的前方往后方看勺子很清楚,那就說明是假蜂蜜,因為真的蜂蜜本身存在雙折射的物理性質,不可能通透地看到蜂蜜背后的事物。不過,這種方法還是比較難鑒別勾兌蜂蜜。

2.看結晶。蜂蜜冷凍后會結晶,如果是假蜂蜜,結晶體是很粗糙的,并且放在手中揉搓是搓不開的,顆粒感很強;但若是真蜂蜜,結晶體就很細膩,放在手中輕輕一捏就有一種融化的感覺。

3.用碘水。因為假蜂蜜或勾兌蜂蜜多以大米或玉米淀粉糖為主,若淀粉糖未轉換完全,就會殘留有淀粉,只要加入幾滴碘水,就會發現“蜂蜜”變藍。

4.有回彈。純正的蜂蜜黏稠性大,有彈性,在傾倒時,最后的部分會出現拉絲現象;而假蜂蜜滴入水杯的過程中,完全沒有一點彈性,拉絲馬上下垂滴下又收回,且滴入杯中很快就散開,不像真蜂蜜那樣很快沉入杯底再慢慢散開。

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