原標題：挑著蜜蜂飛南北

蜂脾（六角形蜂房）內的液態就是蜂蜜。晴天蜜蜂產的蜜水分少，含糖量高，蜂蜜品質好。

3月22日上午，小蜜蜂在周邊飛舞，徐清平在挨個清理蜂箱。他幾乎天天都和小蜜蜂在一起，每天都會被蜇上百次。他說，一點也不疼，早就習以為常了。

3月22日，天氣晴好，前來游玩的小朋友愜意地喝著徐清平剛采的蜂蜜。徐清平說，最好的蜜是北方的洋槐蜜，有一股清香。北方干燥，水分少，從樹上的花采出來的蜜比較好。

3月22日下午，趁著天氣晴好，一家人配合默契地采蜜。徐清平先用蜂刷將蜂脾（六角形蜂房）清理干凈，再放入搖蜜機搖蜜并收集。天氣晴好的話，一天能打幾百斤蜂蜜。

3月22日上午，徐清平鏟除蜂蠟，處理掉雄蜂（平常只用于交配），還要看看每只蜂箱蜂王的情況是否正常，這是一項十分細致卻又枯燥的工作。一年365天，他幾乎天天都和蜜蜂為伴。

3月22日，徐清平彎著腰仔細清理蜂箱。

3月22日晚，夜深人靜，蜜蜂歸巢，徐清平也回到了帳篷里。

圖/文 湖南日報記者 童迪

通訊員 王文平

陽春三月，澧縣澧南鎮延綿10余公里的油菜花開得正旺。在田間往來穿梭的除了慕名而來的游客，還有當地幾十戶養蜂人和他們的小蜜蜂們。

此時正是采制蜂蜜的大好時節！

3月22日天剛亮，養蜂人徐清平就早早地起來挨個清理蜂箱，他有大小蜂箱350個，是鎮上養蜂人里面蜂箱數量最多的?！胺湎涮嗔?，我們兩口子一天忙不過來。”老徐說，為此，他還叫回了在城里打工的兒子來幫忙。

徐清平，澧縣澧南鎮大堰村人，44歲，從小就跟著父親學養蜂，18歲就獨自帶著蜂箱全國各地追花采蜜，到今年已經26年了。

忙活了一天，入夜后的田間氣溫驟降，老徐支在田邊的帳篷里覆蓋了一層厚厚的水珠。“早上起來，被子都能擠出水呢！不過我們養蜂人不怕這個，被蜂蜇一下就好，能治風濕?！毙烨迤叫χf，“但是蜂蜇也會惹麻煩。幾年前在河北承德的一個晚上，一頭騾子蹬翻了我放在田里的蜂箱，被蜜蜂蜇死了，賠了人家七八千塊呢！”

徐清平是過完年才從云南羅平采蜜回來的，他說，養蜂這么多年，大部分春節是在外頭過的。每個月，他都要帶著他的“小伙伴”走南闖北。每天他都要關注天氣預報和各地花期的情況，來決定自己趕花的地點和時機。去年在河北遭遇干旱，荊條沒有開花，他一直用糖和花粉喂蜜蜂直到下一個地方。他說，近幾年氣候變化太大，經常干旱，光景不如以前。去年滿打滿算下來，賺了個十萬元左右。

“4月去石門縣采橘蜜，5月去山西采洋槐蜜，6月去河北采荊條蜜，8月到內蒙古赤峰采蕎麥蜜和葵花蜜，9月再回到湖南，去懷化采藥蜜（五味子），11月，我們又將南下廣東或云南，過完年再回澧縣，就可以采油菜花蜜了。如果氣候正常的話，這是我今年預計的路線?！崩闲煺f，“養蜂就是這樣，只有辛苦奔忙才能得到沁甜的蜂蜜?！?/p>

“苦盡甘來?！边@是他最大的體會。

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澧縣是我省最大的油菜基地，也是全國有名的養蜂產蜜大縣，現有規模養蜂戶640余戶，從業人員1000余人。2014年，全縣蜂蜜總產量約3000噸，其中縣內生產1100噸，蜂業年產值0.85億元。