吉林省位于中國(guó)東北部，總面積為18.7萬平方公里，人口2459.7萬。地形基本上可分為東部山地、中部丘陵、西部平原三個(gè)區(qū)域。氣候特點(diǎn)是：冬季長(zhǎng)而寒冷，夏季短較溫暖。年降水量的60％集中在6－8月。

夏季植物生長(zhǎng)繁茂。長(zhǎng)白山林區(qū)分布著豐富的野生蜜源植物，遠(yuǎn)古時(shí)期就是野生中蜂的故鄉(xiāng)；松遼平原種植有大面積的向日葵，構(gòu)成金色的蜜庫(kù)。中華人民共和國(guó)成立后，逐步形成與生產(chǎn)相適應(yīng)的科研、加工、經(jīng)營(yíng)體系，進(jìn)一步推動(dòng)了養(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展。從而，吉林省成為全國(guó)重點(diǎn)蜂業(yè)基地之一。

一、蜂業(yè)沿革

吉林省的養(yǎng)蜂業(yè)起源于長(zhǎng)白山區(qū)。大體經(jīng)歷了三個(gè)歷史階段。

(一)獵取野生蜂產(chǎn)品和傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)中蜂時(shí)期

1.長(zhǎng)白山野生中蜂

野生中蜂生活在長(zhǎng)白山區(qū)的歷史悠久。受環(huán)境因素的選擇，形成了抗寒、群大的特性，使這一物種在高寒山區(qū)得以生存。遠(yuǎn)古自然植被繁盛時(shí)期，大量野生中蜂繁衍于樹洞、石縫里，往往一座山上、一道溝內(nèi)有數(shù)十群之多，故被稱為蜂蜜山、蜂蜜嶺、蜂蜜溝、蜂蜜頂子、蜂蜜營(yíng)子等。據(jù)1931年的《吉林省鄉(xiāng)土志》記載，“雙陽(yáng)縣蜂蜜頂子，系清同治初年(1863年)，此山多枯樹，其有孔洞者蜜蜂就營(yíng)巢釀蜜，住戶多往取之，故名為蜂蜜頂子”；“九臺(tái)縣蜂蜜營(yíng)，系清朝中葉，此地草木蔥籠，盛產(chǎn)蜂蜜，每年來此果蜜者，男女婦孺接因而至，其產(chǎn)蜜之盛概可想見，人稱蜂蜜營(yíng)”。在炎熱季節(jié)，野生蜂巢受熱斷裂，蜂蜜從樹上、峭壁上的蜂巢中滴下，被稱為蜂蜜樹等，其傳說與遺址，至今猶聞多處。

2.獵取野生蜂產(chǎn)品和蜜蠟貢品

古人在長(zhǎng)白山區(qū)的狩獵采捕活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)了樹洞中的蜂巢，嘗識(shí)了蜂蜜，創(chuàng)造了獵取蜂蜜的方法。長(zhǎng)白山地方史志中有多處“土人上樹打松塔、打枯樹干柴時(shí)從樹窟野生蜂巢中取蜜為食”的記載。

3.清王朝在吉林設(shè)打牲烏拉機(jī)構(gòu)采捕貢蜜

清朝(1644－1911年)在吉林烏拉(現(xiàn)烏拉街鎮(zhèn))特設(shè)打牲烏拉總管署和打牲烏拉協(xié)領(lǐng)署，管轄范圍周界跨越現(xiàn)在的永吉、舒蘭、九臺(tái)、榆樹、雙陽(yáng)、蛟河等縣市的部分地域。劃出22座貢山、64處貢江河口，專司蜂蜜、東珠、紅松籽、鯉魚等皇家貢品的采捕。打牲烏拉采捕蜂蜜貢品，在清朝持續(xù)200 多年，每年要?dú)缟锨褐蟹洌L(zhǎng)白山中蜂沒有因此而衰落，可見當(dāng)時(shí)長(zhǎng)白山中蜂之昌盛。

4.傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)中蜂

長(zhǎng)白山區(qū)的中蜂在分蜂季節(jié)，常常飛落到房屋、籬笆、樹上結(jié)團(tuán)，有時(shí)進(jìn)入土倉(cāng)、木箱內(nèi)筑巢繁殖采蜜，成為個(gè)人所有。也有獵蜂人格發(fā)現(xiàn)的蜂巢略加看護(hù)或在取蜜時(shí)把蜂收回飼養(yǎng)，人們將空樹鋸段做成蜂桶，將收捕的中蜂放桶內(nèi)飼養(yǎng)，也可把桶立于山上招引分蜂團(tuán)，任其自然繁殖，秋季毀巢取蜜。從清朝后期到本世紀(jì)40年代，傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)中蜂在長(zhǎng)白山區(qū)發(fā)展達(dá)到高潮，一家飼養(yǎng)幾桶、幾十桶者常見，多者上百捅。

5.活框新法飼養(yǎng)中蜂

20年代西方蜜蜂傳入吉林省后，樺甸、永吉人就用活框飼養(yǎng)中蜂?！稑宓榭h志》1931年記載：“昔年土產(chǎn)蜂蜜量甚富，但以不愛護(hù)產(chǎn)量日漸衰落，采用西人養(yǎng)蜂方法經(jīng)營(yíng)頗著，使樺人取法仿行于天然者愛護(hù)之，加以人工培養(yǎng)，則大利可博有必然者”。中華人民共和國(guó)成立后，在通化、集安、敦化、安圖等地的養(yǎng)蜂者開始采用活框飼養(yǎng)中蜂。80年代集安改良了幾百群中蜂，建立了中蜂活框飼養(yǎng)蜂場(chǎng)。

6.吉林城－東北重要蜂蜜集散市場(chǎng)

從清朝末期到民國(guó)初期， 隨著采捕野生蜂蜜生產(chǎn)和以傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)中蜂生產(chǎn)的發(fā)展，吉林城(現(xiàn)吉林市)發(fā)展為東北重要的蜂蜜集散市場(chǎng)。1914年蜂蜜上市量為2.5萬公斤。1921年吉林市市場(chǎng)零售粗制蜂蜜9000kg、精制蜂蠟1150kg；向外地輸出粗制蜂蜜1.28萬公斤、精制蜂蠟4120kg。20年代中期以后，吉林蜂蜜向山海關(guān)內(nèi)及日本、朝鮮等地輸出銷路擴(kuò)大，銷售量增加，成為當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)收購(gòu)的重要品種。

(二)引進(jìn)和飼弊西方蜜蜂時(shí)期

西方蜜蜂和活框飼養(yǎng)技術(shù)的引進(jìn)，使吉林養(yǎng)蜂逐漸進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段。

1.西方蜜蜂的引進(jìn)

1920年前后，琿春縣春化鄉(xiāng)農(nóng)戶盧永俊等人，通過民間物資交換的途徑，用背夾子從俄羅斯境內(nèi)背回?cái)?shù)群黑蜂，第二年又運(yùn)回?cái)?shù)群，同時(shí)還換回1臺(tái)巢礎(chǔ)機(jī)。從此黑蜂在琿春扎根。1937年琿春縣有1217戶養(yǎng)蜂其中飼養(yǎng)黑蜂370余群，采蜜近5000kg。當(dāng)時(shí)專業(yè)養(yǎng)蜂場(chǎng)較少，多數(shù)為個(gè)人業(yè)余養(yǎng)蜂場(chǎng)。

2.建立西方蜜蜂養(yǎng)蜂場(chǎng)

吉林省歷史上較早建立的西方蜜蜂養(yǎng)蜂場(chǎng)有5，處。它們是；大生養(yǎng)蜂工場(chǎng)(1931年)、金川養(yǎng)蜂場(chǎng)(1940年)、蛟河養(yǎng)蜂場(chǎng)(1948年)、遼西農(nóng)業(yè)廳蜂場(chǎng)(1954年)及省九站農(nóng)校蜂場(chǎng)。

這些專業(yè)養(yǎng)蜂場(chǎng)的建立，對(duì)全省養(yǎng)蜂業(yè)產(chǎn)生了較大的影響，促進(jìn)了活框養(yǎng)蜂技術(shù)和西方蜂種的推廣。50 年代中期，全省飼養(yǎng)西方蜜蜂4萬群左右，產(chǎn)商品蜂蜜700余噸，在省內(nèi)外銷售，還出口250噸。

(三)現(xiàn)代蜂業(yè)蓬勃發(fā)展時(shí)期

1.專業(yè)養(yǎng)蜂和兼業(yè)養(yǎng)蜂大發(fā)展

50年代開始，養(yǎng)蜂生產(chǎn)從傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)中蜂為主過渡為以新法飼養(yǎng)西蜂為主。60年代，開展轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂和蜂王漿生產(chǎn)以后，養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益上升，全省辦起了一大批國(guó)營(yíng)、集體、個(gè)體蜂場(chǎng)，出現(xiàn)了專業(yè)養(yǎng)蜂與兼業(yè)養(yǎng)蜂‘齊上的新局面。先后建立了敦化縣實(shí)驗(yàn)養(yǎng)蜂場(chǎng)、安圖養(yǎng)蜂場(chǎng)、省養(yǎng)蜂研究所試驗(yàn)場(chǎng)、省蠶業(yè)研究所養(yǎng)蜂場(chǎng)、集安縣蜂業(yè)公司養(yǎng)蜂場(chǎng)等國(guó)營(yíng)專業(yè)養(yǎng)蜂場(chǎng)，加上林業(yè)局、學(xué)校、農(nóng)場(chǎng)等建立的專業(yè)養(yǎng)蜂場(chǎng)，多達(dá)18個(gè)國(guó)營(yíng)養(yǎng)蜂場(chǎng)。1979年初，全省集體蜂場(chǎng)發(fā)展到1300多個(gè)，專業(yè)養(yǎng)蜂人員2680人，涌現(xiàn)出一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先進(jìn)典型，其中黃泥河蜂場(chǎng)、浪柴河蜂場(chǎng)、沙河沿蜂場(chǎng)、四道蜂場(chǎng)飼養(yǎng)蜜蜂場(chǎng)在100－300群，每群年平均產(chǎn)值超過200元， 被稱為本省養(yǎng)蜂界的“四大家族”。兼業(yè)養(yǎng)蜂者多居住在蜜源區(qū)，多達(dá)數(shù)干人，飼養(yǎng)蜜蜂占全省的40％以上。80年代，全省的蜜蜂發(fā)展到16 萬群，加上外地入境放蜂的20－50萬群，正常年景可產(chǎn)蜂蜜1萬余噸、蜂王漿80余噸，成為外貿(mào)出口蜂蜜、蜂王漿的重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)。

2.養(yǎng)蜂生產(chǎn)、科技、加工、經(jīng)營(yíng)全面發(fā)展

1979年建立延邊養(yǎng)蜂科學(xué)實(shí)驗(yàn)站，承擔(dān)全省養(yǎng)蜂科學(xué)研究和新技術(shù)推廣任務(wù)。80年代，建立 2個(gè)蜂產(chǎn)品專業(yè)加工廠，還陸續(xù)出現(xiàn)一批以蜂產(chǎn)品為原料的食品廠、制藥廠，使大量的蜂產(chǎn)品原料在本省轉(zhuǎn)化為加工制品進(jìn)入市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)也由土產(chǎn)公司統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷發(fā)展為多渠道經(jīng)營(yíng)，蜂蜜年出口量增長(zhǎng)到3000－4000噸，蜂蜜、蜂王漿及其制品內(nèi)銷量增長(zhǎng)3－5倍。管理、科技、加工、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)配套，形成了商品生產(chǎn)新格局，從而，全省蜂業(yè)進(jìn)入了蓬勃發(fā)展時(shí)期。

二、養(yǎng)蜂資源

(一)蜜源植物資源

吉林省蜜源植物資源豐富，生長(zhǎng)著數(shù)百種野生蜜源植物和栽培蜜源植物。

1.東山白蜜資源

在長(zhǎng)白山區(qū)稱白蜜者唯椴樹蜜和胡枝子蜜，古今聞名中外。

(1)椴樹蜜源 主要分布在延邊、吉林、通化、渾江4個(gè)地區(qū)20余個(gè)縣、市，面積約30萬公頃， 7月開花泌蜜。椴樹泌蜜豐富，正常年每公頃儲(chǔ)蜜量1000kg，但椴樹蜜有大小年現(xiàn)象，受地理和小氣候因素影 響，地區(qū)間豐欠差距較大，豐年群產(chǎn)蜜50－100kg，一般年10－40kg，欠年常無蜜可收。豐收年全省產(chǎn)椴樹蜜超萬噸，大部分供出口和加工。

(2)胡枝子蜜源 主要分布在延邊、 吉林、通化、渾江、四平、遼源等地區(qū)的淺山區(qū)和半山區(qū)，面積約40萬公頃，7月下旬開花，8月為流蜜期。胡枝子對(duì)氣候敏感，豐欠懸殊，往往是三年兩不收。但由于胡枝子花期伴有大量輔助蜜源植物開花，可為蜂群提供越冬前的繁殖條件。胡枝子蜜豐年群產(chǎn)超過50kg，一般年5－10kg，欠收年只能維持蜂群飼料。

2. 關(guān)東百花蜜資源

本省山區(qū)生長(zhǎng)著數(shù)百種山花蜜源植物，所產(chǎn)蜂蜜素有“關(guān)東百花蜜”之稱。山花蜜多為琥珀色或深琥珀色，氣味清淡，芳香多型，結(jié)晶粒粗細(xì)不等。山花面積約53萬公頃，從春至秋交錯(cuò)開花。4－6 月主要有柳、山荊子、稠李、山桃、山芝麻、唐松草、葉芹草、黃柏、山獼猴桃等百余種野生植物組成春季山花期，為蜂群春季繁殖提供了優(yōu)越的蜜粉源條件，強(qiáng)群可以生產(chǎn)商品蜜，豐收年群產(chǎn)30 －40kg， 一般年群產(chǎn)5－10kg，欠年維持蜂群飼料。7－9月主要有野豌豆、柳藍(lán)、大薊、小薊、藍(lán)萼香茶菜、地榆、香薷等上百種野生植物組成秋季山花期，為蜂群的秋季繁殖和蜂蜜、蜂王漿生產(chǎn)提供了良好條件。

3.農(nóng)田向日葵蜜資源

主要分布在西部白城地區(qū)和長(zhǎng)春市的部分縣、市，栽培面積最大年份超過20萬公頃。向日葵8－9月為開花流蜜期，年均群產(chǎn)20－50kg，最高可達(dá)100kg。向日葵屬昆蟲授粉作物，采蜜授粉雙重效益，深受農(nóng)民歡迎。

(二)蜜蜂資源

1.西方蜜蜂

本省飼養(yǎng)的蜜蜂98％以上為西方蜜蜂，多為雜交種，少量純種飼養(yǎng)在專業(yè)研究所和種蜂場(chǎng)內(nèi)。

(1)意大利蜂 自20年代引進(jìn)本省，形成本地意蜂。70年代后期又引進(jìn)美意、澳意、原意等意大利蜜蜂。意大利蜂在本省飼養(yǎng)量較大。

(2)東北黑蜂 在20年代引進(jìn)本省，在東部山區(qū)特別是琿春縣飼養(yǎng)量較大，因此，又稱琿春黑蜂。80年代后銳減，僅琿春山區(qū)飼養(yǎng)。近年已進(jìn)行選育。

(3)卡尼鄂拉蜂 1974－1981年分批引進(jìn)本省，有奧地利卡蜂、原西德卡蜂。

(4)喀爾巴阡蜂 1979年引進(jìn)本省。喀蜂是國(guó)內(nèi)現(xiàn)有西方蜜蜂中消耗飼料最低的蜂種，采集力和繁殖力強(qiáng)于卡尼鄂拉蜂，雜交后優(yōu)勢(shì)明顯。

2. 中華蜜蜂

長(zhǎng)白山的中蜂抗寒性強(qiáng)，在-40℃以下的條件下能安全越冬；維持大群，一個(gè)蜂巢里最多有12－15張巢脾；年群產(chǎn)蜜30－40kg。

3.人工選育的蜜蜂良種

80年代以來，本省選育出喀(阡)黑環(huán)系蜜蜂，白山5號(hào)三交種蜜蜂，金星和金環(huán)工程原種蜜蜂，已先后向省內(nèi)外推廣。

三、養(yǎng)蜂生產(chǎn)

(一)養(yǎng)蜂經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)形式

1.專業(yè)和兼業(yè)

專業(yè)養(yǎng)蜂者飼養(yǎng)的蜂群占全省蜂群總數(shù)的60％，兼業(yè)養(yǎng)蜂者(包括業(yè)余養(yǎng)蜂愛好者)飼養(yǎng)的蜂群占40％。專業(yè)蜂場(chǎng)一般養(yǎng)蜂在百群之內(nèi)， 最多達(dá)200－300群。兼業(yè)蜂場(chǎng)一般養(yǎng)蜂20－50群，業(yè)余養(yǎng)蜂愛好者飼養(yǎng)2－10群。

2.定地和轉(zhuǎn)地

吉林省現(xiàn)有40％的蜂群定地飼養(yǎng)45％的蜂群短途轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)，15％左右的蜂群長(zhǎng)途轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。大多數(shù)養(yǎng)蜂考以生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿產(chǎn)品為主，少數(shù)養(yǎng)蜂者還生產(chǎn)蜂花粉、蜂膠、蜂毒等蜂產(chǎn)品。

3.省內(nèi)短途轉(zhuǎn)地路線 基本上有以下4條：

(1)4月山花場(chǎng)地→6月下旬椴樹場(chǎng)地→7月下旬胡枝子場(chǎng)地→越冬。

(2)4月山花、6月下旬根樹場(chǎng)地→7月下旬胡枝子場(chǎng)地→越冬。

(3)4月山花、6月下旬椴樹場(chǎng)地→8月向日葵場(chǎng)地→越冬。

(4)4月山花場(chǎng)地→6月下旬椴樹場(chǎng)地→7月下旬胡枝子場(chǎng)地→8月中旬向日葵場(chǎng)地→越冬。

(二)蜂群飼并管理技術(shù)

吉林省地處高緯度，冬長(zhǎng)夏短，蜜源植物花期集中，飼養(yǎng)強(qiáng)群是本地的關(guān)鍵技術(shù)。

1.注重春繁和秋繁

在本省自然條件下蜂群易發(fā)生春衰和秋衰，采取春秋緊縮蜂巢，適時(shí)保溫，并在飼料充足的基礎(chǔ)上進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂等措施，以保持蜂群正常繁殖。

2.早育王晚分蜂

用春季培育的蜂王組織雙壬群繁殖，在組織采蜜群時(shí)從雙王群中取出 1只蜂王組織新分群。這樣，不僅能在較短的春繁期中利用工蜂的哺育力和蜂王的產(chǎn)卵力加速繁殖，而且可在氣溫穩(wěn)定時(shí)期分出理想的新蜂群。

3.以繁殖促進(jìn)蜂蜜、蜂王漿生產(chǎn)

充分利用輔助蜜源和主要蜜源促進(jìn)蜂群的持續(xù)繁殖，延續(xù)蜂群的強(qiáng)盛階段，保持較強(qiáng)的生產(chǎn)能力，使其在蜂蜜、蜂壬漿生產(chǎn)上發(fā)揮作用。在不影響蜂蜜生產(chǎn)的前提下，使年群產(chǎn)蜂王漿達(dá)0.5－1kg。

4.長(zhǎng)期保持飼料充足

在繁殖期，蜂群內(nèi)每張巢脾保持有蜜0.5kg左右，每群蜂保持1 張以上的花粉脾。流蜜期有留有取，使蜂群長(zhǎng)期生活在飼料充足的環(huán)境里。

5.培育適齡蜂

每年根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，做好采蜜適齡蜂和越冬適齡蜂的培育工作。

6.選用良種優(yōu)質(zhì)蜂王

利用良種，留優(yōu)去劣，有王必優(yōu)，并針對(duì)良種特點(diǎn)輔以良法飼養(yǎng)。

7.安全越冬

本省蜜蜂的越冬期為140－150天，安全越冬事半功倍。為此，一是培育健壯的適齡蜂，越冬群不低于4框蜂；二是備足優(yōu)質(zhì)越冬飼料蜜，每張巢脾有蜜2.5kg，封蓋蜜在60％以上；三是合理布置蜂巢，蜂多于脾；四是適宜的越冬環(huán)境，室內(nèi)越冬確保溫度穩(wěn)定，室外越冬做好包裝；五是精心管理。

(三)建立蜜蜂良種繁育體系

1.推廣蜜蜂良種的起點(diǎn)

1974－1978年，馬德風(fēng)等專家曾多次深入敦化、安圖蹲點(diǎn)，并同當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人員組成協(xié)作組，應(yīng)用輸送卵蟲法開展推廣卡蜂及其雜交種的試點(diǎn)工作，逐漸擴(kuò)大到延邊全州，三年在 8個(gè)縣市推廣9385群，蜂蜜產(chǎn)量從年產(chǎn)720噸增加到1093噸， 蜂群從38715群增加到62000群，推動(dòng)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂生產(chǎn)的發(fā)展。

2.國(guó)家重點(diǎn)種蜂場(chǎng)－吉林省蜜蜂育種場(chǎng)

1979年吉林省建立延邊種蜂場(chǎng)，從此，蜜蜂育種有了專門機(jī)構(gòu)。1983年吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所成立后，種蜂場(chǎng)隸屬于該所。1987年，省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所在吉林市松花湖區(qū)建成蜜蜂育種基地。1989年，農(nóng)業(yè)部將其確定為全國(guó)重點(diǎn)種蜂場(chǎng)。1991年經(jīng)吉林省編制委員會(huì)批準(zhǔn)，在省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所育種場(chǎng)的基礎(chǔ)上，成立吉林省蜜蜂育種場(chǎng)， 下設(shè)蜜蜂育種室、育王分場(chǎng)、試驗(yàn)分場(chǎng)。飼養(yǎng)800－1000群蜜蜂，分7個(gè)場(chǎng)組，并按育種業(yè)務(wù)配套定向， 初步形成具有保種、選育、擴(kuò)繁、推廣等綜合能力的蜜蜂良種繁育體系，兼有原種場(chǎng)和良種繁殖場(chǎng)的雙重職能。

省蜜蜂育種場(chǎng)(包括原種蜂場(chǎng))自建立以來，堅(jiān)持育種為生產(chǎn)服務(wù)的方向，先后收集、保存了意大利蜂、東北黑蜂、卡尼鄂拉蜂、喀爾巴阡蜂等 9個(gè)品種(系)，并應(yīng)用人工授精技術(shù)選育了一批純系。該場(chǎng)選育的喀(阡)黑環(huán)系蜜蜂、白山 5號(hào)三交種蜜蜂、喀(阡)×高；喀(阡)×意蜜蜂雜交種等和金星、金環(huán)初級(jí)工程原種，不僅在本省大面積推廣，而且還推廣到外省的廣大地區(qū)。在12年間，向國(guó)內(nèi)20多個(gè)省、自治區(qū)、 直轄市推廣2.7萬只良種蜂王，改良60多萬群蜜蜂，取得了較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(四)外來人境放蜂者不斷增加

長(zhǎng)白山區(qū)有大面積椴樹蜜源，加上交通方便，在60年代初，南方蜂群開始來吉林放蜂，并逐年增加，使吉林省的蜂蜜年產(chǎn)量由10噸猛增到上萬噸。70年代，西部的向日葵和半山區(qū)、淺山區(qū)的胡枝子蜜源，逐漸成為外來放蜂者繼椴樹花期之后利用的蜜源。1978年進(jìn)入本省的蜂群達(dá)16.8萬群，1980 年增加到52.7萬群。年收購(gòu)商品蜜5000－7000噸，收購(gòu)蜂王漿60－80噸，不僅開發(fā)利用了蜜源資源，也促進(jìn)了本省蜂業(yè)的發(fā)展。

四、發(fā)展養(yǎng)蜂科學(xué)技術(shù)

(一)吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所

吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所是吉林省的蜂業(yè)科研中心。其前身是養(yǎng)蜂科學(xué)實(shí)驗(yàn)站，建于1979年，設(shè)在延吉市。1983年省人民政府決定將延邊養(yǎng)蜂科學(xué)實(shí)驗(yàn)站收歸省管，并建立吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所。1987年開始在吉林市進(jìn)行科研基地建設(shè)。

該所主要從事蜜蜂育種、蜂產(chǎn)品利用、蜜蜂飼養(yǎng)、蜂病防治和蜜蜂授粉增產(chǎn)等方面的研究。同時(shí)，開展蜂產(chǎn)品深加工、良種蜂王擴(kuò)大繁殖推廣等開發(fā)性生產(chǎn)活動(dòng)，以出成果、出人才、提高經(jīng)濟(jì)效益為目的，面向生產(chǎn)，積極發(fā)展養(yǎng)蜂科研事業(yè)。

該所成立13年來，取得了15項(xiàng)科研成果，其中有5項(xiàng)7次獲國(guó)家、部委、省級(jí)科技獎(jiǎng)。如“喀(阡)黑環(huán)系蜜蜂的選育研究”，1991年榮獲國(guó)家科技進(jìn)步2等獎(jiǎng)。同時(shí)，還開發(fā)出21種蜂產(chǎn)品新產(chǎn)品，取 得較大經(jīng)濟(jì)效益。全所發(fā)表論文57篇，編寫出版了《蜂群飼養(yǎng)管理技術(shù)》等科技書。先后多次派科技人員出國(guó)考察，并同日本、原蘇聯(lián)、波蘭、美國(guó)、德國(guó)、朝鮮、泰國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家的專家、學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

該所多次被省人民政府授予先進(jìn)單位稱號(hào)，該所所長(zhǎng)、副研究員葛風(fēng)晨被國(guó)務(wù)院授予特殊津貼證書，并獲“國(guó)家級(jí)有突出貢獻(xiàn)中青年專家”，“全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范”等光榮稱號(hào)。

(二)開展養(yǎng)蜂科研的有關(guān)單位

1.吉林大學(xué)化學(xué)系蜂產(chǎn)品科研組

建于1984年，以提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量為中心，開展蜂產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的研究和蜂產(chǎn)品開發(fā)研究工作。有兩項(xiàng)研究成果分別獲得國(guó)家教委科技進(jìn)步2等獎(jiǎng)和吉林省科技進(jìn)步4等獎(jiǎng)。同時(shí)，發(fā)表論文10余篇，其中5篇獲中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)“優(yōu)秀論文”。 蜂蜜中蔗糖快速分析方法和便攜式蜂蜜加速檢測(cè)器兩項(xiàng)成果由農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部主持在29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市推廣應(yīng)用。

2.延邊蜂業(yè)公司實(shí)驗(yàn)室

在1986年以前，該公司為敦化實(shí)驗(yàn)蜂場(chǎng)， 飼養(yǎng)蜜蜂600多群。結(jié)合生產(chǎn)開展蜜蜂良種繁育、飼養(yǎng)技術(shù)等試驗(yàn)研究工作。在參加“輸送卵蟲法推廣蜜蜂良種”的項(xiàng)目中，1982年獲國(guó)家農(nóng)委、國(guó)家科委“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)”。80年代以來，結(jié)合蜂產(chǎn)品加工生產(chǎn)進(jìn)行新產(chǎn)品研制，有3個(gè)新產(chǎn)品多次獲省、部、國(guó)優(yōu)稱號(hào)。另外， 還編寫出版了《實(shí)用養(yǎng)蜂》等著作。多次派專業(yè)人員出國(guó)考察，積極參 加國(guó)內(nèi)外養(yǎng)蜂學(xué)術(shù)交流。

(三)科技成果推廣應(yīng)用

70年代以來，在吉林省推廣蜂業(yè)成果和新技術(shù)20多項(xiàng)。例如蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)、蜂螨綜合防治技術(shù)、蜂 群室外越冬技術(shù)、蜜蜂輸送卵蟲法推廣蜜蜂良種、喀(阡)黑環(huán)系蜜蜂良種選育和蜜蜂為黃瓜、向日葵授粉增產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用，均取得廣明顯的經(jīng)濟(jì)效益。深受廣大養(yǎng)蜂者的歡迎。

五、蜜蜂產(chǎn)品加工

60年代以前，本省的蜂蜜全部以原料流向市場(chǎng)。70年代到80年代蜂產(chǎn)品加工業(yè)蓬勃發(fā)展，年加工蜂蜜7000噸左右， 蜂王漿150噸左右，蜂花粉10余噸，蜂產(chǎn)品加工業(yè)已成為養(yǎng)蜂業(yè)的一個(gè)重要組成部分。一些產(chǎn)品已打入國(guó)際市場(chǎng)，成為創(chuàng)匯商品。

(一)延邊蜂業(yè)公司

延邊蜂業(yè)公司于1986年4月建立，現(xiàn)有職工140多人。該公司以加工生產(chǎn)出口蜂蜜為主。蜂產(chǎn)品加工品種有大桶裝椴樹蜜、刺(洋)槐蜜、蕎麥蜜及瓶裝蜜。出口產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、德國(guó)、美國(guó)及東南亞等國(guó)家。該公司年加工出口蜂蜜2500－3000噸。加工量占省內(nèi)首位，也是國(guó)內(nèi)較大的加工廠家之一。1987年被授予省預(yù)備級(jí)企業(yè)。1989年被授予省先進(jìn)級(jí)企業(yè)。

(二)吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所蜂產(chǎn)品廠

該廠建于1987年，是本省加工內(nèi)銷和出口外銷蜂產(chǎn)品的專業(yè)廠家之一。加工產(chǎn)品有 4個(gè)類型20多個(gè)品種，其中長(zhǎng)白山系列蜂產(chǎn)品在1991年“七五”全國(guó)星火計(jì)劃成果博覽會(huì)上榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。瓶裝蜜和桶裝原蜜銷往德國(guó)、日本、新加坡等國(guó)家。

此外，還有以蜂產(chǎn)品為原料的食品廠和制藥廠。加工的產(chǎn)品有瓶裝蜜、桶裝蜜，一般年加工量1500 噸左右。制藥廠多生產(chǎn)各種口服液，利用蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等做配料。還有一些中藥廠生產(chǎn)丸藥需用蜂蜜作輔料。1985年生產(chǎn)10余個(gè)口服液品種，總產(chǎn)量為814噸，用蜜400噸左右，用蜂王漿約20噸；1988年生產(chǎn)口服液6736噸，用蜜3000噸左右，用蜂王漿約150噸。

六、蜂業(yè)管理

70年代以前，吉林省的蜂業(yè)主要由商業(yè)供銷系統(tǒng)管理。地、市、縣供銷部門設(shè)養(yǎng)蜂技術(shù)指導(dǎo)員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷社設(shè)副業(yè)指導(dǎo)員兼管。1978年以后，明確養(yǎng)蜂生產(chǎn)歸省畜牧部門主管，蜂產(chǎn)品購(gòu)銷和出口分別由供銷、經(jīng)貿(mào)部門管理，逐步形成省、地、縣三級(jí)管理體制，使蜂業(yè)納入各級(jí)政府主管部門的議事日程，推動(dòng)了蜂業(yè)的全面發(fā)展。

(一)省級(jí)管理

全省養(yǎng)蜂生產(chǎn)由吉林省畜牧局主管。1989年以前，在畜牧處設(shè)兼職干部管理，1990年畜牧處設(shè)禽兔蜂科。為適應(yīng)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的需要，1990年經(jīng)省編制委員會(huì)批準(zhǔn)，建立吉林省蜂業(yè)產(chǎn)品管理監(jiān)督站，隸屬省畜牧局。協(xié)助省畜牧局對(duì)全省進(jìn)行養(yǎng)蜂生產(chǎn)管理和蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作。從此，省一級(jí)蜂業(yè)管理工作進(jìn)—步加強(qiáng)。

省級(jí)蜂業(yè)管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)有關(guān)方針政策和法規(guī)的貫徹實(shí)施，掌握全省蜂業(yè)動(dòng)態(tài)，溝通協(xié)調(diào)有關(guān)部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，組織新技術(shù)推廣及經(jīng)驗(yàn)交流，及時(shí)向上級(jí)反映蜂業(yè)情況，調(diào)查研究產(chǎn)銷中需要解決的問題及措施。為加強(qiáng)蜂業(yè)的管理，1979年 4月，省畜牧局和省供銷社在敦化召開全省養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，到會(huì)者140多人，交流了經(jīng)驗(yàn)，討論制訂了吉林省養(yǎng)蜂生產(chǎn)規(guī)劃和管理措施。1979年和1980年，省畜牧局先后兩次舉辦全省養(yǎng)蜂技術(shù)干部訓(xùn)練班，參加者120多人次。 1982年和1983年，省畜牧局先后兩次召開全省蜜蜂良種推廣和放蜂管理工作會(huì)議，討論制訂了有關(guān)措施，很快在全省重點(diǎn)養(yǎng)蜂縣(市)形成蜜蜂良種推廣體系和放蜂管理機(jī)構(gòu)。1986－1991年省畜牧局主持舉辦兩次養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)班，召開了 4次蜜蜂良種推廣和養(yǎng)蜂管理會(huì)議，并投入推廣費(fèi)，在全省推廣良種蜂土3000多只，改良蜜蜂5萬多群，省蜂管站通過函授和訓(xùn)練班培訓(xùn)養(yǎng)蜂學(xué)員1800多人次。

(二)地、縣級(jí)管理

本省地、縣級(jí)蜂業(yè)生產(chǎn)也歸畜牧局主管。一般設(shè)專職或兼職管理干部，重點(diǎn)地區(qū)設(shè)縣蜂管站。先后建立了安圖縣、敦化縣、龍縣、延邊州、臨江區(qū)、蛟河市養(yǎng)蜂管理站。安圖縣養(yǎng)蜂管理站，于1988 年由農(nóng)業(yè)部授予“先進(jìn)養(yǎng)蜂管理站”稱號(hào)；1989年吉林省人民政府授予“畜牧先進(jìn)單位”；1990年完成的蜂產(chǎn)品畜產(chǎn)技術(shù)推廣項(xiàng)目，榮獲吉林省人民政府畜牧科技推廣3等獎(jiǎng)。

七、基地建設(shè)

1986年，農(nóng)業(yè)部與吉林省共同投資建立安圖優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地縣，1990年已基本完成。由建基地前4518群蜜蜂、年產(chǎn)蜂蜜121噸、蜂王漿625kg，發(fā)展到1萬群蜂、年產(chǎn)蜂蜜282噸、蜂王漿2400kg。外地入境蜂群由1.1萬群增加到5.8萬群。本地蜂群和外地蜂群年總產(chǎn)蜜1000噸。

1987年農(nóng)業(yè)部扶持在本省吉林市松花湖畔建立吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所蜜蜂育種基地，經(jīng)過 3年的建設(shè)，到1990年已發(fā)展到擁有種蜂800群，保存9個(gè)品種(系)，年培育種蜂王3000－5000只的蜜蜂育種基地。

1987年吉林省科委下達(dá)給省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所，在吉林市豐滿街建設(shè)蜂產(chǎn)品深加工基地的星火計(jì)劃項(xiàng)目，經(jīng)過 3年努力，到1990年已達(dá)到年加工蜂產(chǎn)品2000噸的生產(chǎn)能力，提前完成項(xiàng)目計(jì)劃指標(biāo)，受到國(guó)家科委和省科委的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

引自《中國(guó)蜂業(yè)》（農(nóng)業(yè)出版社，1993）