如何以其色澤、香味來區別蜂蜜的品種?
|OK蜜蜂網
蜂蜜品種的區別主要是從其色、香、味等方面來確定。一般淡色蜂蜜清香純正，深色蜂蜜香味濃烈。例如：刺槐蜜、紫云英蜜水白色，清香；棗花蜜淺琥珀色，濃香；龍眼蜜、荊條蜜、狼牙刺蜜、柿花蜜、草木樨蜜乳白色，芳香；荔枝蜜、椴樹蜜、野壩子蜜特淺琥珀色，馥香；棉花蜜、烏桕蜜淺琥珀色，味平淡；蕎麥蜜、大葉桉樹蜜深琥珀色，味濃烈。
上一篇：如何進一步確定蜂蜜的品種？
下一篇：如何鑒別蜂蜜是否發酵？
蜂蜜品種的區別主要是從其色、香、味等方面來確定。一般淡色蜂蜜清香純正，深色蜂蜜香味濃烈。例如：刺槐蜜、紫云英蜜水白色，清香；棗花蜜淺琥珀色，濃香；龍眼蜜、荊條蜜、狼牙刺蜜、柿花蜜、草木樨蜜乳白色，芳香；荔枝蜜、椴樹蜜、野壩子蜜特淺琥珀色，馥香；棉花蜜、烏桕蜜淺琥珀色，味平淡；蕎麥蜜、大葉桉樹蜜深琥珀色，味濃烈。
上一篇：如何進一步確定蜂蜜的品種？
下一篇：如何鑒別蜂蜜是否發酵？