簡單的檢驗(yàn)方法主要是采用看、嗅、嘗、從蜂花粉外形、顏色、干燥度、氣味、滋味和雜質(zhì)等方面進(jìn)行檢查1、外形：顆粒整齊、無粉末、無霉變、無蟲蛀或鼠類破壞的跡象。2、顏色：顏色一致，表面光滑有光澤3、干燥度：蜂花粉團(tuán)顆粒大小一致，直徑約為2.5~3.5毫米，每粒干重10~17毫克，將花粉團(tuán)在手里輕輕搓，有唰唰響聲，有堅(jiān)硬感。4、氣味：新鮮花粉有特殊的辛香氣。5、滋味：新鮮花粉味苦澀，略有甜味，無異味。6、雜質(zhì)：新鮮花粉中不能混有蜂尸、泥沙等雜質(zhì)。檢測時(shí)，可稱取10克花粉放入大試管中，加入30毫升水，攪拌至花粉全部溶開后靜置30分鐘，目測試管底部雜質(zhì)沉淀量。      好的花粉顆粒整齊，顏色一致，富有光澤，無雜質(zhì)，無異味，無霉變，干燥好，品種純。通常新鮮花粉的含水量很大，如果保存不當(dāng)，特別容易受潮、生蟲子，甚至發(fā)霉變質(zhì)，所以生產(chǎn)高質(zhì)量的花粉必須要有低溫干燥、鈷60照射（殺菌）設(shè)備，良好的衛(wèi)生儲(chǔ)存環(huán)境以及絕對(duì)密封的包裝也是必不可少的，切不可貪便宜而購買品質(zhì)不好的花粉。