天津北方網訊：中秋佳節臨近，保健品銷售日漸升溫。蜂膠作為人們喜愛的保健品近來備受消費者青睞，而市場上五花八門的宣傳往往令消費者真偽難辨，有的甚至誤導消費。市消協發布節前消費提示，指出市民在購買該類產品時易存兩大誤區。

溶水與否難辨真假優劣

市蜂產品行業協會專業人士介紹說，原料蜂膠中95%以上的物質是不溶于水的，只有其中一小部分物質(不到5%)溶于水。市場上銷售的蜂膠產品，有的加入了乳化劑、助溶劑等，這樣的蜂膠產品是溶于水的；有的并未加助溶物質，此類蜂膠產品是不溶于水的，所以不能單純僅以是否溶于水來判斷蜂膠產品的真假和優劣。

總黃酮含量非評價標準

據專業人士介紹，總黃酮含量僅是蜂膠產品的一個標志性成分指標，除總黃酮外，蜂膠還含有萜烯類和有機酸等多種功效成分，總黃酮含量高并不意味其它功效成分也同比例提高。蜂膠的保健作用是多種功效成分共同作用的結果。此外蜂膠中還含有多種活性酶、多種有機酸、多種維生素和礦物質等，不能完全以總黃酮含量多少來評價蜂膠的功效高低。