冬天正是喝蜂蜜的好時(shí)候，蜂蜜所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且容易被人體吸收。但吃蜂蜜需要掌握正確的方法，不然就會(huì)白白浪費(fèi)蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，甚至產(chǎn)生不良反應(yīng)。這里給大家分享一些吃蜂蜜的正確方法，希望對(duì)大家有所幫助。

　　冬天什么時(shí)候喝蜂蜜水最好

　　早晨可以喝蜂蜜水嗎?

　　答案是錯(cuò)誤的，很多有便秘習(xí)慣的人，早上起來先喝一杯蜂蜜水，覺得這樣可以起到通便的作用。這樣的選擇真的對(duì)身體很好嗎?

　　其實(shí)蜂蜜水應(yīng)該是在吃早餐的時(shí)候喝更合適，蜂蜜水中含有糖分，飲用后，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能被吸收利用。因此，清晨飲用蜂蜜水只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，無法起到降低血液黏稠度和清理腸胃的作用。

　　下午可以喝蜂蜜水嗎?

　　答案是正確的，現(xiàn)在很多公司白領(lǐng)習(xí)慣吃一些下午茶。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是一天中最容易疲勞和饑餓的時(shí)刻，此時(shí)喝上一杯溫水沖泡的蜂蜜水，可以幫助身體補(bǔ)充能量，讓人提神醒腦。

　　最后給大家普及一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，沖蜂蜜水應(yīng)該用什么溫度的開水?

　　蜂蜜中含有多種生物酶，其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要標(biāo)志，也是判斷蜂蜜品質(zhì)的一個(gè)指標(biāo)。如果沖蜂蜜的水溫高于60℃，酶變性失活會(huì)比較快，因此建議大家采用低于55℃的溫水沖泡蜂蜜。這樣既可以很好的融化蜂蜜，也可以最大程度的保持蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。