菊花茶可以泡蜂蜜喝嗎?蜂蜜菊花茶的功效與作用?
|田野牧蜂
菊花茶淡雅清香，味道略帶苦味，有散風清熱、清肝明目的效果，明朝時就已經作為清涼茶飲用了，特別適合夏天解暑。可是菊花茶可以和蜂蜜一起沖泡喝嗎?
菊花是茶也是常用的中藥，富含黃酮類物質、菊甙、腺嘌呤、維生素、膽堿等營養成分，其中更是有17種人體所需的氨基酸，既能抗氧化還能增強毛細血管的抵抗力。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及含有一定的活性酶、礦物質、微量元素等，這些物質和菊花中的物質并不沖突，因此是可以一起飲用的。
而且蜂蜜的香甜可以彌補菊花茶微苦的口感，尤其是田野牧蜂的水白蜜，口感鮮潔，又能清熱去燥，可以說是菊花茶的絕配。不過蜂蜜中含有豐富的活性酶，這種物質作用諸多卻懼怕高溫。大家在沖泡的時候，可以先將菊花用沸水沖開，等茶水水溫降低到40度左右的時候再加入水白蜜，攪拌均勻后即可飲用。槐花和菊花的清香中，讓你更好的解暑、去火氣。
不僅如此，水白蜜中還含有豐富的抗氧化物質，可以清除體內多余的自由基，延緩細胞衰老。活性酶和多種氨基酸可以促進人體的新陳代謝，幫助排出體內堆積的毒素。菊花中富含維生素A可以滋養眼部神經，緩解眼疲勞。常飲菊花蜂蜜茶，可以緩解眼睛干澀，增強肌膚抗輻射和紫外線的能力，久坐電腦前的你可以一試。