最新的國際蜂產品行業情況
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你了解國際蜂情嗎？中國蜂產品供求信息網為你提供最新的國際蜂業行情。世界原料蜂蜜的價格仍然非常的堅挺，這與國際市場上原料蜜并不十分充足有關，一些原料蜜被囤積起來，以期待更好的價格。同時，從食品服務業和工業消費來看，世界對蜂蜜的需求也很旺盛。 美國：由于持續的干旱，加利福尼亞州蜂蜜欠收，美國南部地區是美國淺琥珀色蜂蜜的重要生產區，也出現了欠收。潮濕的氣候導致美國中西部（美國中西部是美國蜂蜜的主產區）減產。2009年最終的產量還沒有統計出來，預計會比2008年產量（7.3萬噸）減少15%。 加拿大：加拿大今年的氣候非常的潮濕和寒冷，它的蜂蜜減產幅度將與美國相當，以前加拿大的蜂蜜價格往往和美國的蜂蜜價格相當，而今年，到目前為止其價格要高于美國。 阿根廷：蜂蜜產量不高，干旱是一個影響因素。巴西生產情形較好，但是因為歐洲對巴西蜂蜜越來越大的需求，巴西蜂蜜的價格仍然會很強勢。（據悉，歐洲仍是巴西蜂蜜出口的首選市場。巴西蜂蜜可以周年生產，并且可生產普通蜂蜜和有機蜂蜜。巴西蜂蜜生產在未來會有較大的增長，其價格比較穩定，蜂蜜價格低于阿根廷，但高于越南。）印度剛剛進入產期，所以得到的產量信息較少，但是市場對印度蜂蜜的需求將會很高，外界條件也利于其蜂蜜的生產，但是競爭會很激烈，價格也會走強。 越南通常是性價比比較高的淺琥珀色蜂蜜的生產地（據越南官方數據，2008 年越南蜂蜜產量19,600 噸，大約1.5萬噸出口，國內消費3000-4000 噸。越南每年生產約15,000 噸橡膠蜜，350 噸荔枝蜜，另有3100 噸咖啡、腰果和其他品種的蜂蜜。除龍眼蜂蜜，2008 年各種蜂蜜產量均超過往年。盡管越南蜂蜜的價格較過去6年均在逐年提高，但是，由于生產成本和運輸費用的增加以及嚴重的通貨膨脹，越南養蜂者仍不能獲益。），2009年越南的蜂蜜產量非常的低，實際上2009年的蜂蜜大都已經售出，2010年的產期馬上就要到來。 中國的產量一向很難估計，但是今年的蜂蜜產量應該要比2008年的高。今年的海關記錄上，美國沒有進口中國蜂蜜。美國從印尼、馬來西亞、臺灣、烏克蘭、蒙古進口了大量的蜂蜜，這些地區提供的蜂蜜價格都比較便宜，但是這些蜂蜜的摻假和制劑殘問題，值得懷疑。
中國蜂產品協會譯自《澳大利亞蜜蜂產業協會月報》2009年11月-12月
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