一、糖尿病患者慎服

糖尿病患者能不能喝蜂蜜水目前有兩種截然不同的說法，部分人認為蜂蜜水中含有大量糖分，糖尿病者飲用后易引起血糖升高而不利于控制血糖，而有些人則認為蜂蜜水中含有某些類似胰島素的物質，適量飲用對糖尿病有輔助治療效果，但在蜂蜜水中含有大量糖分是不爭的事實，另外何為適量也無從把握，因此糖尿病患者還是不要喝蜂蜜水的好。

二、周歲內嬰兒禁服

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜釀制而成的，但蜜蜂采集花蜜有極強的不可控性，因此蜂蜜中或多或少含有某些有毒物質，雖然這些有毒物質對成年人而言不會帶來負面影響，但對身體機能尚不健全的嬰幼兒來說則可能導致食物中毒，另外蜂蜜中也可能含有某些對嬰幼兒不利的微生物，因此嬰幼兒特別是不滿周歲的嬰兒在飲用蜂蜜水時一定要謹慎。

三、肝硬化患者禁服

蜂蜜對肝臟有一定的保護作用，得益于蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖能為肝臟的代謝活動提供能量，同時蜂蜜中富含的活性物質、維生素、礦物質等成分能起到修復肝損傷的作用，另外蜂蜜中富含的酶類等活性物質能增強肝臟的解毒功能，因此慢性肝炎和肝功能不良者適量喝蜂蜜水可改善肝功能，但是肝硬化患者喝蜂蜜水反而會加重肝臟的纖維化。

四、服感冒藥者慎服

感冒是生活中最常見的疾病，有些人在服用感冒藥時喜歡用蜂蜜水送服，實際上這是不對的，原因是在多數感冒藥中都含有乙酰氨基酚(乙酰苯胺類解熱鎮痛藥)，與蜂蜜同服會影響胃腸對其吸收的效率，從而可能減輕感冒藥的效果，另外感冒時人體的抵抗力非常低，而蜂蜜中又可能含有某些致病菌，若在此時喝蜂蜜水也可能會誘發其他健康問題。

五、尿酸過高者慎服

蜂蜜中含有大量的果糖(葡萄糖的同分異構體)，在有些蜜種果糖的含量甚至高達40%以上，研究表明果糖能顯著增加血尿酸水平，原因可能是一方面果糖能增加尿酸的生成，另一方面果糖又能減少尿酸的排泄，由此可見蜂蜜對尿酸的生成和排泄都有一定的影響，因此對于尿酸過高的人群要注意控制果糖的攝入量，而富含果糖的蜂蜜水更是不能飲用。

注意：蜂蜜水雖然是極富營養價值的飲品，但并不是所有人都適合飲用的，有些人飲用后可能反而對健康不利，因此在飲用前一定要搞清楚自己適不適合，切勿武斷的覺得蜂蜜水好便盲目飲用。