原標題：細數蜂蜜滋補養生的7個益處

蜂蜜應該是地球上最古老的一種甜味劑了。遠在幾千年前我們的祖先就會從蜂巢里獲取蜂蜜，我國養蜂的歷史恐怕也要追溯到唐代。《本草綱目》有關于蜂蜜的記載：凡煉沙蜜，每斤入水四兩，銀石器內，以桑柴火慢煉，掠去浮沫，至滴水成珠不散，乃用，謂之水火煉法。又法：以器盛置重湯中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不傷火也。"蜜蜂采食花粉，經過吞咽、消化、反芻最后得到寶貴的蜂蜜。一滴蜂蜜包含了幾乎600多種的天然化合物。我們都知道蜂蜜對人體滋補養生有很好的益處，大多處食譜也會一道蜂蜜來做突然添加劑，各種化妝品面膜都含有蜂蜜的成分。可以說，蜂蜜在我們的日常生活中扮演者不可或缺的角色。下面來細數一下蜂蜜的10中功效和作用。

細數蜂蜜的7個養生作用

1、預防癌癥和心臟病

科學研究證實，蜂蜜中含有的黃酮類化合物和反自由基抗氧化物，有助于降低患某些癌癥和心臟病的風險。

2、減少消化道潰瘍發生等其他胃腸道疾病

最近的研究表明，蜂蜜治療可能有助于預防消化道疾病的發生，如胃潰瘍和細菌性胃腸炎，這可能與蜂蜜中含有很多修復組織的因子、多種乳酸菌和雙歧桿菌有關。

3、抗菌消炎抗病毒

幾乎所有的新鮮蜂蜜都具備一定的消炎抗菌抗病毒作用，因為蜜蜂在釀蜜的過程中會往蜂蜜里添加很多天然的酶類，過氧化氫酶等，這些酶類可以有效的抑制細菌生長增強抵抗力，甚至有些酶類可以滅活病毒。

4、快速補充體力

古代奧運會的運動員喜歡比賽前吃一點蜂蜜、干無花果來提升體力補充能量。現代研究已經證實，蜂蜜在維持體內血糖水平和改善血糖恢復的時間要比其他葡萄糖等糖類快得多。

5、潤喉止渴

蜂蜜有助于緩解咳嗽，特別是蕎麥蜂蜜。在哥倫比亞醫學院于2012年研究的110個哮喘患兒中，一小杯蕎麥蜂蜜可以有效緩解夜間咳嗽，對于哮喘患者來說，如果蜂蜜配以適當的安眠藥物，可以保證很好的夜間睡眠。

6、愈合燒傷和各種傷口

蜂蜜富含的簡單的多糖類、多種天然酶類，以及蜂蜜隨時間延長的風化干燥效果，使其對愈合燒傷和各種傷口有著神奇的療效。

7、美膚

蜂蜜獨有的抗菌特性可以有效清除皮膚里的螨蟲和有害細菌。抗氧化酶類可以延緩皮膚皺紋的加深，其獨有的保濕滋養成分使蜂蜜成為美妝界的寵兒，經久不衰。