一到季節變換天氣不穩的時候，感冒的人數就會大量增加，這些人感冒時咳嗽常常伴隨出現，而且還有些人久咳不止十分痛苦，有時用藥也不見好轉，于是食療就成了人們治療咳嗽的一個新選擇。有人說蜂蜜加白蘿卜煮水可以止咳是真的嗎？這種說法有科學依據嗎？
蜂蜜加白蘿卜煮水可以止咳是真的嗎
蜂蜜加白蘿卜煮水可以止咳是真的，而且效果還特別不錯，特別是對于那些肺熱型咳嗽以及久咳不止的癥狀，效果明顯。因為蜂蜜是一種清熱解毒的食品，對人類肺熱有很好的消除作用，而白蘿卜也是一種宣肺理氣的特色菜品，兩者放在一起食用利于它們功效的發揮，對止咳作用明顯。
蜂蜜加白蘿卜煮水的注意事項
1、蜂蜜加白蘿卜煮水，是不能同時放入鍋中煮制的，因為蜂蜜不能進入高溫的環境中，不然里面的活性成份會大量流失，就是煮好水以后也沒有了原有的功效，因此在把蜂蜜與白蘿卜煮水時，應該先把白蘿卜放在水中煮制，煮好以后等溫度降低再把蜂蜜調入進去。
2、平時如果覺得蜂蜜加白蘿卜煮水有些麻煩，也可以把白蘿卜切成細絲，然后放入一個密封瓶子中，調入適量的蜂蜜進行腌制，過兩天以后里面就會出現一些蜂蜜蘿卜水，這種蜂蜜蘿卜水比直接煮出的蘿卜水效果還要好，可以直接飲用，每次喝一勺，每天喝兩到三次，對咳嗽的治療效果特別出色。