蜂蜜顏色白色是純的嗎?蜂蜜白色是什么蜜?
|OK蜜蜂網
蜂蜜顏色白色是純的嗎?蜂蜜白色是什么蜜?
大家平時常見的蜂蜜都是淺琥珀色的，對于白色的蜂蜜并不多見，有些人就擔心白色的蜂蜜會不會不純，今天帶大家分析一下這個問題。
蜂蜜的顏色和蜜源植物是有關系的，花蜜的顏色淺蜂蜜的顏色就相對來說淺一些。另外含有的礦物質越多特別是鐵元素的含量多，蜂蜜就呈深顏色，花粉的含量多少和色澤深淺也會在一定程度上影響蜂蜜顏色。
蜂蜜顏色為白色或者蜂蜜結晶后顏色為白色以及淺白色的蜂蜜都被大家稱為白色的蜂蜜，這里并不是單一的蜜種。而蜂蜜的顏色和很多因素有關，但是用顏色來判斷蜂蜜是不是純正的還是太片面了，根本就不準確。
要想知道顏色為白色的蜂蜜是不是純正,還需要借助科技的手段，純正的蜂蜜中含有180多種人體可以直接吸收的營養物質，這些都是可以通過檢測顯示出來的。只有在專業的檢測下，那些不純正的蜂蜜才無處可藏。
紫椴白蜜也是白色蜂蜜的一種，不僅是檢測合格的優質蜂蜜，里面含有大腦神經元所需要的能量物質，可以提高記憶力，開發智力。活性酶、礦物質以及微量元素還能滋養大腦神經，緩解大腦疲勞，是孩子和用腦力工作者人群的最佳選擇。