蜂蜜是一種性質(zhì)溫和、老少皆宜的食品，很多人都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，它對(duì)身體也有很多不錯(cuò)的作用。可是蜂蜜水能不能解食物過敏呢?

　　食物過敏其實(shí)是人體的免疫系統(tǒng)對(duì)某一物質(zhì)產(chǎn)生一種不正常的免疫反應(yīng)，蜂蜜中含有葡萄糖、氨基酸、活性酶、礦物質(zhì)等180多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以增強(qiáng)身體的抵抗、提高身體素質(zhì)。只有身體素質(zhì)增強(qiáng)了，才能提高人體適應(yīng)外界環(huán)境和其他不利因素的能力。

　　但是蜂蜜是食品不是藥品，它雖然不能解食物過敏，飲用后還是可以幫助身體緩解過敏反應(yīng)的。因?yàn)榉涿壑械幕钚悦浮⑽⒘吭亍被岬任镔|(zhì)可以促進(jìn)人體的新陳代謝，加速人體對(duì)這些食物的消化和代謝。如果你吃某些食物出現(xiàn)了過敏反應(yīng)，情況不嚴(yán)重的可以喝點(diǎn)溫水和蜂蜜水來促進(jìn)新陳代謝，只要代謝出來，過敏情況也會(huì)有所好轉(zhuǎn)。若是過敏情況比較嚴(yán)重，大家最好是盡快去醫(yī)院，只有查清過敏源，才能對(duì)癥用藥，緩解過敏。

　　最后田野牧蜂提醒大家一定要選擇高活性蜂蜜，蜂蜜的質(zhì)量有保證，才能更好的滋補(bǔ)身體，為身體的健康保駕護(hù)航。目前蜂蜜市場(chǎng)場(chǎng)混亂不堪，為了可以準(zhǔn)確避開劣質(zhì)蜂蜜，建議大家選擇經(jīng)過專業(yè)理化指標(biāo)檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜，質(zhì)量更可靠，大家食用也更放心。