蜂蜜保質期有多長?你們的蜂蜜新鮮嗎?這是很多朋友都關心的問題。在這里告訴大家,因為蜂蜜是季節性的產品。比如洋槐蜂蜜只有在5、6月份洋槐花開的時候才有蜜采。
曾經有美國考古學者T.M.Davis在埃及的金字塔中發現約3300年前的瓶裝蜂蜜完全沒有變質的記錄,所以有人說蜂蜜是唯一不會變壞的食品。上面這一段是從百度百科抄來的。也不知道是不是真的。大家可以考證一下。
假如是真的,那么,我分析,那也是人家用的容器好,罐子,還是土陶的。
假如是用塑料瓶子的話,不到3000年,瓶子就先壞掉了。
真正的好蜂蜜一輩子都不會壞的,金字塔里的蜂蜜三千多年都能正常食用,只要是真正的成熟的好蜂蜜就不用擔心,蜂蜜結晶是物理變化,不影響它的營養和活性,只是不太好化開,多攪拌一會就好了,用高溫加熱等方法能去除結晶,反而會破壞里的營養成份和香味。
一般來說,所有蜂蜜廠家都把蜂蜜保質期定為兩年。要注意的是蜂蜜要避光通風保存,溫度過高時可放入冷藏箱保存。
但老蜂農的經驗告訴我:天然真蜂蜜的保質期還不止兩年。一般波美度在38度的土蜂蜜保質期為2年左右,波美度39度的土蜂蜜保質期為兩年以上,波美度40度的土蜂蜜保質期在4年以上。
曾經有美國考古學者T.M.Davis在埃及的金字塔中發現約3300年前的瓶裝蜂蜜完全沒有變質的記錄,所以有人說蜂蜜是唯一不會變壞的食品。上面這一段是從百度百科抄來的。也不知道是不是真的。大家可以考證一下。
假如是真的,那么,我分析,那也是人家用的容器好,罐子,還是土陶的。
假如是用塑料瓶子的話,不到3000年,瓶子就先壞掉了。
真正的好蜂蜜一輩子都不會壞的,金字塔里的蜂蜜三千多年都能正常食用,只要是真正的成熟的好蜂蜜就不用擔心,蜂蜜結晶是物理變化,不影響它的營養和活性,只是不太好化開,多攪拌一會就好了,用高溫加熱等方法能去除結晶,反而會破壞里的營養成份和香味。
確定是哪兒都能找到蜂蜜的保質期,原因是蜂蜜的保質期很容易找的,而且蜂蜜的保質期現在也不是太難找。關于找具體的蜂蜜的保質期,我建議你到這里看看蜂蜜的保質期,之所以這里的蜂蜜的保質期比較全,其他地方的蜂蜜的保質期網,可能不如這里的蜂蜜的保質期全面,確定是哪兒都能找到蜂蜜的保質期,原因是蜂蜜的保質期很容易找的,而且蜂蜜的保質期現在也不是太難找。關于找具體的蜂蜜的保質期,我建議你到這里看看蜂蜜的保質期,之所以這里的蜂蜜的保質期比較全,其他地方的蜂蜜的保質期網,可能不如這里的蜂蜜的保質期全面